ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

ਟਮਾਟਰ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੇ ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਸਾਸ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣਾ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੀੜਿਆਂ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਝਾੜ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ, ਬੀਜ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਨਜਿੱਠਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਾਂਗੇ।

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਕਦਮ-

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਦਮਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਚੋਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਸਾਈਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਟਮਾਟਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ 6.0 ਤੋਂ 6.8 ਦੇ pH ਵਾਲੀ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਨਿੱਘ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਸਾਈਟ ਚੁਣੋ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਛੇ ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇ, ਅਤੇ ਠੰਡ ਦੇ ਸੰਭਾਵਤ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ

https://www.youtube.com/watch?v=Jy2Zyvb3XEk

ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਚੋਣ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ, ਆਕਾਰ, ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਸੈਂਕੜੇ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:

• ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ: ਛੋਟੇ, ਗੋਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਨੈਕਿੰਗ ਲਈ ਆਦਰਸ਼.
• ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ: ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੇ.
• ਪਲਮ ਟਮਾਟਰ: ਲੰਬੇ, ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।
• ਬੀਫਸਟੀਕ ਟਮਾਟਰ: ਵੱਡੇ, ਮਾਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.
• ਵਿਰਾਸਤੀ ਟਮਾਟਰ: ਵਿਲੱਖਣ ਆਕਾਰ, ਰ ੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੈਵਿਕ, ਬਿਮਾਰੀ-ਰੋਧਕ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।

ਬੀਜ ਉਗਣਾ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ

ਟਮਾਟਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਛੇ ਤੋਂ ਅੱਠ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬੀਜ ਉਗਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਡਰੇਨੇਜ ਹੋਲ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਟਰੇ ਜਾਂ ਬਰਤਨ
• ਨਿਰਜੀਵ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ
• ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬੀਜ
• ਪਾਣੀ
• ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਜਾਂ ਗੁੰ
• ਹੀਟ ਮੈਟ ਜਾਂ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ
• ਲਾਈਟਾਂ ਜਾਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਵਿੰਡੋ ਵਧਾਓ

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬੂਟੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਬੀਜ 1/4 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਬੀਜੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਢੱਕੋ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ, ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਜ ਲਗਭਗ 5-10 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਨਹੀਂ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੁੰਗਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 14-16 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਾਲੀ ਥਾਂ (65-70° F) ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ। ਦੋ ਸੱਚੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਬੂਟੇ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ, ਦੋ-ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਖਾਦ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤਣਿਆਂ ਲਈ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੂਟੇ ਬਾਹਰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ. ਜਦੋਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਦਿਨ ਚੁਣੋ, ਢੁਕਵੇਂ ਛੇਕ ਖੋਦੋ, ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੱਕ ਦਫਨਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ

ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ

ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਲਈ, ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ 1-2 ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖੋ। ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਰੇਨ ਗੇਜ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਸੰਤੁਲਿਤ, ਘੱਟ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ 5-10-10 ਜਾਂ 4-12-12 ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਫਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਗੋਲਫ ਬਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਖਾਦ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਲਈ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਖਾਦ ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰੋ, ਸਿਹਤਮੰਦ, ਫਲਦਾਇਕ ਟਮਾਟਰਾਂ

ਸਟੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰੂਨਿੰਗ

ਸਟੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਛਾਂਟਣਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਿਸਮਾਂ। ਸਟੈਕਿੰਗ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਿੱਧੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਿੰਜਰੇ, ਦਾਅ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇਲੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ। ਛਾਂਟਣਾ ਅਣਚਾਹੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤਣੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵੱਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਸੂਰਜ 2-4 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਦਿਖਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਛਾਂਟਣ ਜਾਂ ਦੇਰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਤੋਂ

ਕੀਟ ਅਤੇ ਰੋਗ ਨਿਯੰਤਰਣ

ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਫੀਡਜ਼ ਤੋਂ ਖਤਰੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਇਰਲ ਸੰਚਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਜੈੱਟਾਂ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਿੰਗ ਕੀੜੇ, ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਹੱਥ ਪਿਕਿੰਗ, ਕੁਦਰਤੀ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ, ਜਾਂ ਬੀਟੀ ਜਾਂ ਸਪਿਨੋਸੈਡ ਵਰਗੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੱਟੇ ਕੀੜੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਜਵਾਨ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਾਲਰ, ਡਾਇਟੋਮੇਸੀਅਸ ਧਰਤੀ, ਜਾਂ ਬੀਟੀ ਦੁਆਰਾ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਲੌਸਮ ਐਂਡ ਰੋਟ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਨਿਰੰਤਰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ, ਮਲਚਿੰਗ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪੂਰਕਾਂ ਨਾਲ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਝੁਲਸ ਭੂਰੇ ਚਟਾਕ ਵਜੋਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਘੁੰਮਣ, ਛਾਂਟਣ ਅਤੇ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸਣਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਓਵਰਹੈੱਡ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ, ਛਾਂਟਣ ਅਤੇ ਉੱਲੀਨਾ

ਸ਼ਕਾਂ

ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ

ਟਮਾਟਰ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੰਗ ਦੇ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਛੋਹਣ ਲਈ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ 60 ਤੋਂ 80 ਦਿਨ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵੇਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਡੰਡੀ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਖਿੱਚੋ ਜਾਂ ਮਰੋੜੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵਾਢੀ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਚੀਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕੇਗਾ।

ਟਮਾਟਰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਨਾ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਮਾਟਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਨਿੰਗ, ਫ੍ਰੀਜ਼, ਸੁਕਾਉਣ, ਜਾਂ ਸਾਸ, ਸਾਲਸਾ ਜਾਂ ਜੈਮ ਬਣਾ ਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦੇ

ਹੋ.

ਸਿੱਟਾ

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ।