2027 साठी महागाईच्या जोखीम वाढल्याने जागतिक अन्न किंमती

मुख्य हायला

• सप्टेंबर 2026 मध्ये जागतिक अन्न किंमत निर्देशांक 1.5% वाढ

• गव्हाच्या किंमतीत 6.3% वाढ झाली तर मकीच्या किंमती 5.6% वाढली.

• वाढत्या खत आणि डिझेलच्या खर्चात शेतीच्या खर्चामध्ये वाढ

• एल निनो 2027 मध्ये पावसाला अडथळू शकतो आणि पिकांची उत्पन्न कमी

• उच्च उत्पादन आणि वाहतूक खर्च ग्राहक अन्नाच्या किंमती

जागतिक अन्न किंमती पुन्हा वाढत आहेत, ज्यामुळे २०२७ मध्ये अन्न महागाईची एस अँड पी ग्लोबल अहवालानुसार, खत आणि डिझेल खर्च वाढणे, एल निनो हवामान घटनेची शक्यता असून जगभरात कृषी उत्पादन आणि अन्न पुरवठ्यावर दबाव पडू शकतो.

जर अनुकूल हवामानाचा प्रमुख कृषी उत्पादक प्रदेशांवर परिणाम होत असेल तर पिकांची उत्पादन कमी होऊ शकते, आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत गहू आणि मकीच्या किंमती आधीपासूनच वाढली आहेत, तर शेती, इंधन आणि वाहतुकीच्या उच्च खतथापि, 2027 मध्ये अन्न महागाईची प्रमाणा हवामान, कृषी उत्पादन, आंतरराष्ट्रीय व्यापार आणि आवश्यक शेतीच्या इनपुटची

सप्टेंबर 2026 मध्ये जागतिक खाद्यपदार्थ किं

संयुक्त राष्ट्रसंघाच्या अन्न आणि कृषी संस्थेच्या (एफएओ) च्या डेटाने दर्शविते की सप्टेंबर 2026 मध्ये जागतिक अन्न किंमत निर्देशांक हा निर्देशांक सप्टेंबर 2025 पेक्षा 5.8% उच्च होता, ज्यामुळे आंतरराष्ट्रीय अन्न

मासिक वाढ मुख्यतः धान्य, वनस्पती तेल आणि साखरेच्या उच्च किंमतीमुळे तथापि, प्रत्येक अन्न श्रेणीमध्ये किंमती वाढ अनेक आवश्यक वस्तू अधिक महाग झाली तरी मांसाच्या किंमतीत कमी झाली आणि डेअरी किंमती

हे फरक दर्शवितात की जागतिक अन्न महागाई व्यापक आर्थिक आणि हवामानाशी संबंधित जोखमींसह वैयक्तिक

जागतिक बाजारपेठेत गहू आणि मकीच्या किंम

सप्टेंबरच्या वाढीमध्ये धान्याच्या किंमती प्रमुख योगदानापैकी ऑगस्ट 2026 च्या तुलनेत एफएओ धान्य किंमत निर्देशांक 5.1% वाढला. या श्रेणीमध्ये आंतरराष्ट्रीय गहूच्या किंमतीत 6.3% वाढ झाली तर मकीच्या किंमती 5.6% वाढली.

उत्तर अमेरिकेच्या काही भागांमध्ये पेरणीपूर्वी कोरड्या हवामानामुळे गहूच्या किंमती द काळसमुद्र क्षेत्रातील वाहतूक अडथ्यांनी बाजाराच्या परिस्थितीवर देखील परिणाम झाला,

युनायटेड स्टेट्समध्ये कमी उत्पादनाची अपेक्षा, ब्राझिलकडून मर्यादित निर्यात उपलब्धता आणि व्यापार मार्गांवरील अडथळ्यांसह जागतिक मागणी आणि पुरवठ्यातील बदलांवर मकीवर अवलंबून असलेल्या उद्योगांवर, विशेषत: अन्नजर धान्याचा पुरवठा आणखी कठोर झाला तर वस्तूंच्या उच्च किंमतींमध्ये अन्न उत्पादक, पशुधुन शेतकरी आणि

साखर आणि भाजीपाला तेलाच्या किंमतीही

जागतिक खाद्यपदार्थांच्या किंमतीत वाढ धान्य एफएओच्या मते, त्याचे वनस्पती तेलाच्या किंमत निर्देशांक सप्टेंबरमध्ये महिन्या-दरमहा 0.9% वाढला, तर साखर किंमत निर्देशांक 6.1%दक्षिण आशियातील हवामानासंबंधित चिंता आणि मजबूत आयात मागणी या घडामोडींमुळे आंतरराष्ट्रीय वनस्पती तेल

याउलट, सप्टेंबर दरम्यान एफएओ मांस किंमत निर्देशांकात 1.1% घसरला, तर डेअरी किंमत निर्देशिका हे सूचित करते की अन्न किंमतीत वाढ एकसमान नाही, भिन्न वस्तू त्यांच्या स्वतःच्या उत्पादन, व्यापार आणि मागणीच्या परिस्थितींना

वाढत्या खत आणि डिझेलच्या खर्चावर पिकाच्या उत्पादनावर

2027 साठी उच्च शेती खर्च ही आणखी एक मोठी चिंता आहे. खत आणि डिझेल हे कृषी उत्पादन, यंत्रणा ऑपरेशन आणि पिकांच्या वाहतुकीसाठी आवश्यक जेव्हा हे खर्च वाढतात तेव्हा शेतकऱ्यांना वाढण्याची आणि कापणी कापण्याच्या

जर इनपुट किंमती उच्च राहतील किंवा डिझेलची उपलब्धता मर्यादित झाली तर काही शेतकर खताचा वापर कमी करू शकतात किंवा खर्च अशा निर्णयामुळे येणार्या महिन्यांत पिकाची उत्पादन आणि एक

महाग वाहतूक आणि इतर पुरवठा साखळी खर्चासह कमी उत्पादन शेवटी देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारहा खर्चाचा दबाव किती काळ चालू राहतो आणि शेतकरी, पुरवठादार आणि सरकार बदलणार्या बाजारपेठेच्या

एल निनो जागतिक कृषी धोक्यांमध्ये

एस अँड पी ग्लोबलने 2027 मध्ये कृषी उत्पादनासाठी धोका म्हणून संभाव्य मजबूत एल निनो यांची शक्यता देखील उएल निनो ही एक हवामानाची घटना आहे जी पॅसिफिक महासागरमधील समुद्र-पृष्ठभागातील ता हे जगाच्या विविध भागात पाऊस आणि तापमानासह सामान्य हवामानाच्या नमुन्यांवर परिणाम करू

या प्रदेशावर अवलंबून, त्याच्या परिणामांमध्ये दुष्काळ, असामान्यपणे उच्च तापमान, अशा परिस्थितीमुळे पिकांना नुकसान होऊ शकते, लागवडीचेजर 2027 मध्ये प्रतिकूल हवामानाचा प्रमुख शेती प्रदेशांवर परिणाम होत असेल तर गहू, मकई आणि इतर पिकांचे उत्पादन आधीपासूनच जास्त खत आणि इंधन खर्चाचा सामना करणार्या शेतकऱ्यांसाठी

तथापि, एल निनो प्रत्येक देश किंवा पिकावर एकाच प्रकारे परिणाम करत नाही. त्याचा वास्तविक परिणाम हवामानातील बदलांच्या वेळ आणि तीव्रतेवर आणि वैयक्तिक प्रदेशांमधील कृषी

ग्राहकांसाठी वाढत्या अन्नाच्या किंमती

जागतिक जागतिक अन्न किंमती पुरवठा साखळीच्या अनेक टप्प्यांवर खत, इंधन, शेती यंत्रणा ऑपरेशन्स आणि वाहतुकीसाठी वाढलेल्या खर्चामध्ये अन्न उत्पादन आणि वितरण

उत्पादन आणि लॉजिस्टिक्स खर्च वाढताच कृषी उत्पादन कमी झाल्यास, घरांना आवश्यक अन्न वस्तूंसाठी जास्त अन्न आयात करणारे देश खत आणि इंधनासाठी आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेही अवलंबून असताना

व्यवसायांसाठी, धान्य, साखर आणि भाजी तेलाच्या किंमतीत सतत वाढ उत्पादन आणि प्रक्रिया खर्च मकीच्या उच्च किंमतींवर प्राणी आहार खर्चाही परिणाम होऊ शकतात, ज्यामुळे अन्न उत्पाद

2027 मध्ये जागतिक खाद्यपदार्थांच्या किंमती किती वाढतील हे निर्धारित करणे खूप लवकर असले तरी नवीनतम ट्रेंड दृष्टीकोन आकार देण्यात हवामान परिस्थिती, कृषी

हे देखील वाचा:अंतिम मुदतीपूर्वी भारताने 11 कोटी शेतकरी

सीएमव्ही 360 म्हणतो

जागतिक अन्न किंमती दाबाची नवीन चिन्हे दर्शवित आहेत कारण वाढत्या धान्य, साखर आणि वनस्पती तेलाच्या किंमती शेतीच्या खर्च आणि एक मजबूत एल निनो 2027 मध्ये कृषी उत्पादनासाठी अतिरिक्त आव्हाने निर्माण करू शकतात, जरी त्याचा परिणाम प्रदेश आणि पिका ग्राहकांसाठी, मुख्य चिंता ही आहे की या दबावांचे स्थिर अन्न महागाई मध्ये पर हवामान, पिकांची उत्पन्न, इंधन खर्च आणि आंतरराष्ट्रीय व्यापार भविष्यातील