वार्षिक बैठकीत फायदेशीर मसाले

मुख्य हायला

• वार्षिक बैठक मसाल्याच्या लागवडीच्या नफा वाढ
• शेतकऱ्यांमध्ये नैसर्गिक शेती पद्धतीं
• यशासाठी सुधारित पिकांची जाती आणि हवामान अनुकू
• भारत जागतिक स्तरावर मसाल्यांचा सर्वात मोठा उत्पादक
• अन्न आणि पोषण सुरक्षिततेसाठी उद्योग आव्हान

चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषी विद्यापीठ (एएचआयू) येथे मसाल्यावरील ३५ व्या सर्व भारतीय समन्वय संशोधन प्रकल्पाची हा कार्यक्रम तीन दिवस चालला आणि देशभरातील तज्ञांना समर्थित केल
हे देखील वाचा:3 एआय सेंटर ऑफ एक्सेलन्ससाठी सरकारने 990 कोटी रुपये वाट

महत्त्वाचे अतिथी आणि

भारतीय कृषी संशोधन परिषद (आयसीएआर) मधील बागकाम महासंचालक डॉ. एसके सिंग मुख्य अतिथी. इतर पिकांच्या तुलनेत शेतकर्यांना मसाले पिकांची लागवड करून जास्त नफा मिळवण्याची केरळाच्या कोजिकोडमधील सेंट्रल स्पाईस रिसर्च इन्स्टिट्यूटसबरोबर एचएचयू येथील भाजीपाला४० सर्व भारतीय कृषी संशोधन प्रकल्प केंद्रांचे.

नैसर्गिक शेतीला

चर्चेदरम्यान तज्ञांनी मसाला लागवडीत नैसर्गिक शेतीचे डॉ. सिंह यांनी बियापासून बाजारपेठेपर्यंत मसाल्याची लागवड करण्यासाठी त्यांनी सहकार्य आणि समर्थन वाढविण्यासाठी शेतकरी उत्पादक संस्थांच्या मदतीने गट तयार करण्यास प्रोत्साहन दिले.

शेतीच्या पद्धतींना हवामानाच्या परिस्थितीनुसार जुळवून घेणे आणि सुधारित पिकांच्या जातींचा वापर केवळ मसाल्याचे उत्पादन वाढवणे नव्हे तर आरोग्य आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी त्यांची गुणवत्ता सुधारणा

हे देखील वाचा:चांगल्या उत्पादनासाठी ऑक्टोबर-नोव्हेंबरमध्ये या शीर्ष

भारत: मसाल्यांमध्ये जागतिक नेता

एचएआयू उपचालर, डॉ. बीआरभारताला बर्याचदा म्हणतात असे नोंदले“मसाल्यांची जमीन.” देश जगभरात मसाल्यांचा सर्वात मोठा उत्पादक, ग्राहक आणि निर्यातक आहे इंटरनॅशनल ऑर्गनाइझेशन फॉर स्टँडर्डेझेशन (आयएसओ) यांनी मान्यता मिळविलेल्या. यापैकी,20 बियाणे मसाले म्हणून वर्गीकृत केले गेले आहेत, जे देशाच्या मसाले उत्पादनाचा एक महत्त्.

उद्योग आव्हाने

डॉ. कांबोज यांनी उत्पादकता कमी होणे, मातीच्या आरोग्याच्या समस्या आणि हवामान बदल यासारख्या मसाले उद्योगाचा सामना करण्याची गर मसाल्याचे उत्पादन वाढविण्यासाठी आणि देशासाठी अन्न आणि पोषण सुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी आधुनिक तंत्रज्ञ

तीन दिवसांच्या बैठकीत तज्ञांना अंतर्दृष्टी सामायिक करण्यात आणि भविष्यातील मसाला संशोध

हे देखील वाचा:वित्त विभाग 70 हून अधिक सरकारी योजनांवर निर्बंध लादला: निधी

सीएमव्ही 360 म्हणतो

ही बैठक भारतातील मसाला लागवड उद्योग वाढविण्यासाठी एक महत्त्वाचे नैसर्गिक शेतीच्या पद्धतींना प्रोत्साहन देऊन आणि पिकांच्या जातींमध्ये सुधारणा करून तज्ञांचे उद्दिष्ट