वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 ₹1,02,046.89 करोड़ एमओयू, 64,000 नौकरियों और अखिल भारतीय निवेश के साथ समाप्त होता है, जिससे भारत के खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र और ग्रामीण विकास को बढ़ावा मिलता है।
By Robin Kumar Attri
26 प्रमुख कंपनियों द्वारा ₹1,02,046.89 करोड़ के एमओयू पर हस्ताक्षर किए गए।
64,000+ प्रत्यक्ष रोजगार और 10 लाख से अधिक अप्रत्यक्ष अवसर पैदा हुए।
समावेशी विकास के लिए 18+ राज्यों में निवेश फैला हुआ है।
डेयरी, मीट, फल, पेय पदार्थ, तेल और पैकेज्ड फूड पर ध्यान दें।
खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में भारत के वैश्विक नेतृत्व को बढ़ावा देना।
वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 का समापन 28 सितंबर को ₹1,02,046.89 करोड़ की रिकॉर्ड तोड़ निवेश प्रतिबद्धताओं के साथ हुआ। यह ऐतिहासिक कार्यक्रम भारत के खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में सबसे बड़ी निवेश घोषणाओं में से एक है, जो खाद्य प्रसंस्करण और कृषि-व्यवसाय के लिए वैश्विक केंद्र बनने की देश की यात्रा को बढ़ावा देता है।
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चार दिवसीय आयोजन के दौरान, 26 प्रमुख कंपनियों ने खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (MoFPI) के साथ समझौता ज्ञापन (MoU) पर हस्ताक्षर किए। इन निवेशों से 64,000 से अधिक प्रत्यक्ष रोजगार पैदा होने और पूरे भारत में 10 लाख से अधिक अप्रत्यक्ष आजीविका के अवसर पैदा होने की उम्मीद है, जिससे ग्रामीण अर्थव्यवस्थाओं को बड़ा बढ़ावा मिलेगा और कृषि मूल्य श्रृंखलाओं को मजबूत किया जा सकेगा।
इस ऐतिहासिक सहयोग में सेक्टर के कुछ सबसे बड़े खिलाड़ियों ने भाग लिया। प्रमुख कंपनियों में रिलायंस कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड, नेस्ले इंडिया, टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स, कोका-कोला इंडिया, अमूल, डाबर इंडिया, पतंजलि फूड्स, गोदरेज एग्रोवेट, लुलु ग्रुप, हल्दीराम स्नैक्स, कार्ल्सबर्ग इंडिया, एबी इनबेव, अल्लाना कंज्यूमर प्रोडक्ट्स, ओलम फूड इंग्रीडिएंट्स और मिसेज बेक्टर्स फूड स्पेशलिटीज शामिल हैं।
इन निवेशों में डेयरी, मांस और मुर्गी पालन, फल और सब्जियां, पैकेज्ड खाद्य पदार्थ, खाने के लिए तैयार भोजन, पेय पदार्थ, खाद्य तेल, मसाले, कन्फेक्शनरी और पोषण संबंधी उत्पाद जैसे क्षेत्रों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है। यह विविध कवरेज खाद्य प्रसंस्करण और मूल्यवर्धन के लिए वन-स्टॉप डेस्टिनेशन के रूप में भारत की बढ़ती संभावनाओं को उजागर करता है।
आयोजन के दौरान हस्ताक्षरित एमओयू कई राज्यों में फैले हुए हैं, जिनमें गुजरात, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, पंजाब, बिहार, कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, ओडिशा, मध्य प्रदेश, राजस्थान, पश्चिम बंगाल, असम, छत्तीसगढ़, उत्तराखंड, जम्मू और कश्मीर और उत्तर-पूर्वी क्षेत्र शामिल हैं।
यह राष्ट्रव्यापी वितरण संतुलित विकास, किसानों, एमएसएमई, स्थानीय उद्यमियों के लिए लाभ और ग्रामीण और अर्ध-शहरी क्षेत्रों में नौकरी के नए अवसरों को सुनिश्चित करता है।
वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 का आयोजन MoFPI द्वारा इन्वेस्ट इंडिया के साथ राष्ट्रीय निवेश प्रोत्साहन और सुविधा भागीदार के रूप में किया गया था। उनके समन्वित प्रयासों से सहज विचार-विमर्श करना, सौदों को अंतिम रूप देना और निवेशकों को बड़े पैमाने पर परियोजनाओं के लिए प्रतिबद्ध होने के लिए प्रोत्साहित करना संभव हुआ।
अपने समापन भाषण में, केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री ने कहा कि यह आयोजन भारत के खाद्य प्रसंस्करण पारिस्थितिकी तंत्र में वैश्विक विश्वास को दर्शाता है और नीतिगत सुविधा, बुनियादी ढांचे के विकास और व्यापार करने में आसानी की पहल के माध्यम से निरंतर सरकारी सहायता का आश्वासन देता है।
निवेश के अलावा, इस कार्यक्रम ने ज्ञान-साझाकरण मंच के रूप में काम किया, जो अंतर्राष्ट्रीय सहयोग, प्रौद्योगिकी विनिमय और स्थायी खाद्य प्रणालियों के लिए नवाचार को प्रोत्साहित करता है। नीति निर्माताओं, वैश्विक सीईओ, स्टार्टअप और किसानों को एक साथ लाकर, वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 ने भविष्य की साझेदारी और दीर्घकालिक विकास के अवसर पैदा किए।
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वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 ने देश के फूड प्रोसेसिंग सेक्टर के लिए एक नया बेंचमार्क तय किया है। ₹1 लाख करोड़ से अधिक के निवेश, हजारों प्रत्यक्ष रोजगार और लाखों अप्रत्यक्ष आजीविका के अवसरों के साथ, इस आयोजन ने किसानों, ग्रामीण समुदायों और स्थायी विकास का समर्थन करते हुए खाद्य प्रसंस्करण में वैश्विक नेता के रूप में भारत की स्थिति को मजबूत किया है।

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