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उपज, लाभ और खेती के सुझावों के साथ ICAR द्वारा अनुशंसित सबसे अच्छी देर से बोई जाने वाली गेहूं की किस्में
गेहूं भारत में सबसे महत्वपूर्ण रबी फसलों में से एक है, और समय पर बुआई इसकी पैदावार तय करने में प्रमुख भूमिका निभाती है। हालांकि, हर साल, कई किसान गन्ने और धान की कटाई में देरी, सिंचाई की कमी, या प्रतिकूल मौसम की स्थिति जैसे कारणों से नवंबर या दिसंबर में गेहूं की बुवाई करने में असमर्थ होते हैं। ऐसे किसानों के लिए जनवरी की बुआई ही एकमात्र विकल्प बन जाती है।
जनवरी की बुवाई को अक्सर चुनौतीपूर्ण माना जाता है क्योंकि फसल को उगने के लिए कम समय मिलता है इससे पहले कि बढ़ते तापमान से अनाज की भराई प्रभावित होने लगे। लेकिन अच्छी खबर यह है कि किसानों को अब चिंता करने की जरूरत नहीं है। गेहूं की किस्मों के सही चयन और उचित कृषि पद्धतियों के साथ, देर से बुआई करने पर भी अच्छी पैदावार हासिल करना और बेहतर मुनाफा कमाना अभी भी संभव है।
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) ने गेहूं की कई किस्मों को विकसित और अनुशंसित किया है जो देर से बोई जाने वाली परिस्थितियों में अच्छा प्रदर्शन करती हैं। इन किस्मों को तेजी से परिपक्व होने, गर्मी को बेहतर तरीके से सहन करने और सीमित पानी की उपलब्धता के साथ भी स्थिर पैदावार देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
इस लेख में, हम जनवरी में बुवाई के लिए उपयुक्त गेहूं की शीर्ष 5 किस्मों, उनकी प्रमुख विशेषताओं, अपेक्षित पैदावार और उन क्षेत्रों पर चर्चा करेंगे जहाँ वे सबसे अच्छा प्रदर्शन करते हैं। हम किसानों को देर से बोए गए गेहूं से बेहतर परिणाम प्राप्त करने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण कृषि टिप्स भी साझा करेंगे।
यह भी पढ़ें: गेहूँ की खेती के नुस्खे: टिलर बढ़ाने और गेहूं की भरपूर पैदावार पाने के आसान और सिद्ध तरीके
देश के कई हिस्सों, विशेष रूप से उत्तर और मध्य भारत में, अपरिहार्य कारणों से गेहूं की बुवाई में देरी हो जाती है। गन्ने की कटाई अक्सर दिसंबर के अंत तक जारी रहती है, जबकि पूर्वी राज्यों में धान की कटाई दिसंबर के अंत या जनवरी तक होती है। मौसम से संबंधित देरी और श्रम की कमी भी समस्या को बढ़ाती है।
परिणामस्वरूप, बड़ी संख्या में किसान जनवरी में गेहूं की बुवाई करने को मजबूर हैं। देर से बुआई करने से फसल की अवधि कम हो जाती है, लेकिन गेहूं की आधुनिक किस्मों ने इस सीमा को पार करना संभव बना दिया है। देर से बुआई के लिए उपयुक्त किस्मों को चुनकर, किसान अभी भी संतोषजनक पैदावार प्राप्त कर सकते हैं और नुकसान को कम कर सकते हैं।
ICAR और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों ने गेहूं की ऐसी किस्में विकसित की हैं जो विशेष रूप से देर से बुवाई की स्थिति के लिए उपयुक्त हैं। ये किस्में तेजी से पकती हैं, उच्च तापमान को सहन करती हैं और कम सिंचाई के साथ भी अच्छा प्रदर्शन करती हैं।
नीचे गेहूं की शीर्ष 5 किस्में दी गई हैं जिन्हें किसान बेहतर उपज और आय के लिए जनवरी में सुरक्षित रूप से बो सकते हैं।
PBW 550 उन किसानों के बीच एक लोकप्रिय गेहूं की किस्म है जो गन्ने की कटाई के बाद गेहूं की बुवाई करते हैं। इसे विशेष रूप से देर से बुआई की स्थिति के लिए उपयुक्त पाया गया है और सिंचाई सीमित होने पर भी यह अच्छा प्रदर्शन करती है।
PBW 550 के सबसे बड़े फायदों में से एक इसकी कम पानी में स्थिर पैदावार देने की क्षमता है। यह उन क्षेत्रों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो पानी की कमी या अनियमित सिंचाई शेड्यूल का सामना कर रहे हैं।
देर से बुआई की स्थिति में किसान प्रति हेक्टेयर औसतन 22 से 25 क्विंटल उपज की उम्मीद कर सकते हैं। जनवरी में बोए जाने पर भी फसल अच्छी तरह से स्थापित हो जाती है और तनाव के प्रति अच्छी सहनशीलता दिखाती है।
गन्ने के बाद बुवाई के लिए उपयुक्त
सीमित पानी की स्थिति में अच्छा प्रदर्शन करता है
देर से बुआई में स्थिर उपज
आसान फसल प्रबंधन
देर से बुआई के लिए DBW 234 को एक विश्वसनीय और किसान अनुकूल किस्म माना जाता है। कृषि विशेषज्ञ इस किस्म की सलाह देते हैं क्योंकि यह सीमित सिंचाई और बदलते मौसम के साथ भी अच्छे परिणाम देती है।
यह किस्म लगभग 126 से 134 दिनों में पक जाती है, जो इसे जनवरी की बुवाई के लिए आदर्श बनाती है। अनुकूल परिस्थितियों में, किसान प्रति हेक्टेयर 35 से 45 क्विंटल की पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। DBW 234 अपनी अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए भी जाना जाता है, जो फसल के नुकसान के जोखिम को कम करता है और पौधों की सुरक्षा की लागत को कम करता है।
इन गुणों के कारण, DBW 234 कई उत्तर भारतीय राज्यों में किसानों के बीच लोकप्रियता हासिल कर रहा है।
लघु परिपक्वता अवधि
देर से बुआई करने पर अच्छी पैदावार की संभावना
सामान्य गेहूँ रोगों के प्रति बेहतर प्रतिरोध
सीमित सिंचाई के लिए उपयुक्त
HD 3086 कई प्रमुख गेहूं उगाने वाले राज्यों के लिए अनुशंसित उच्च उपज देने वाली गेहूं की किस्मों में से एक है। पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश के किसान इस किस्म को सफलतापूर्वक उगा सकते हैं, भले ही बुवाई में थोड़ी देरी हो।
फसल लगभग 140 से 145 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। अनुकूल मिट्टी और सिंचाई की परिस्थितियों में, HD 3086 उच्च पैदावार देता है। इसकी सबसे खास विशेषताओं में से एक इसकी उत्कृष्ट अनाज गुणवत्ता है, जो बाजार में मजबूत मांग और किसानों के लिए बेहतर कीमतों को सुनिश्चित करती है।
यह किस्म उन किसानों के लिए उपयुक्त है जो उच्च उपज और अच्छे बाजार रिटर्न दोनों चाहते हैं।
अधिक उपज देने वाली क्षमता
उत्कृष्ट अनाज की गुणवत्ता
बाजार की अच्छी मांग
प्रमुख गेहूँ उगाने वाले राज्यों के लिए उपयुक्त
DBW 316 भारत के पूर्वी हिस्सों के लिए एक अत्यधिक अनुशंसित गेहूं की किस्म है, जहाँ धान की कटाई देर से होने के कारण अक्सर गेहूं की बुवाई में देरी होती है। ICAR ने पूर्वी उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल और झारखंड के लिए इस किस्म की सिफारिश की है।
यह किस्म देर से बुआई की स्थिति में असाधारण रूप से अच्छा प्रदर्शन करती है और अच्छे प्रबंधन के तहत प्रति हेक्टेयर 68 क्विंटल तक उपज देने की क्षमता रखती है। DBW 316 की एक अन्य महत्वपूर्ण विशेषता इसका उच्च पोषण मूल्य है। इसमें प्रोटीन और जिंक का उच्च स्तर होता है, जो न केवल अनाज की गुणवत्ता में सुधार करता है बल्कि किसानों को बाजार में बेहतर मूल्य दिलाने में भी मदद करता है।
उत्पादकता और गुणवत्ता दोनों की तलाश करने वाले किसानों के लिए DBW 316 एक मजबूत विकल्प है।
पूर्वी भारत के लिए आदर्श
बहुत अधिक उपज क्षमता
प्रोटीन और जिंक से भरपूर
बेहतर मार्केट वैल्यू
HI 1634 मध्य प्रदेश, गुजरात और राजस्थान के किसानों के लिए एक उपयुक्त गेहूं की किस्म है। इस किस्म को समय पर या थोड़ी देर से बोया जा सकता है और यह जनवरी की बुवाई के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।
HI 1634 की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता गर्मी के प्रति इसकी बेहतर सहनशीलता है, जो देर से बोई जाने वाली गेहूं की फसलों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। चूंकि ऐसे मामलों में तापमान पहले बढ़ जाता है, इसलिए गर्मी सहन करने से अनाज के भराव और उपज को सुरक्षित रखने में मदद मिलती है।
किसान प्रति हेक्टेयर 51.6 क्विंटल की औसत उपज प्राप्त कर सकते हैं, जिससे देर से बुवाई की स्थिति में यह एक लाभदायक विकल्प बन जाता है।
बेहतर गर्मी सहनशीलता
मध्य और पश्चिमी भारत के लिए उपयुक्त
देर से बुआई के तहत अच्छी पैदावार
स्थिर प्रदर्शन

गेहूँ की किस्म | उपयुक्त क्षेत्र | परिपक्वता अवधि (दिन) | औसत उपज (क्विंटल/हैक्टेयर) | मुख्य विशेषता |
पीबीडब्ल्यू 550 | गन्ने के क्षेत्र, उत्तर भारत | मीडियम | 22—25 | कम पानी में अच्छा प्रदर्शन करता है |
डीबीडब्ल्यू 234 | नार्थ इंडिया | 126—134 | 35—45 | रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी है |
एचडी 3086 | पंजाब, हरियाणा, यूपी, एमपी | 140—145 | हाई | उत्कृष्ट अनाज की गुणवत्ता |
डीबीडब्ल्यू 316 | ईस्ट यूपी, बिहार, पश्चिम बंगाल, झारखंड | मीडियम | 68 तक | हाई प्रोटीन और ज़िंक |
हाय 1634 | एमपी, गुजरात, राजस्थान | मीडियम | 51.6 | ऊष्मा सहनशील |
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देर से बुआई के लिए सावधानीपूर्वक प्रबंधन की आवश्यकता होती है ताकि बढ़ती अवधि में कमी की भरपाई हो सके। जनवरी में बोए गए गेहूं से बेहतर पैदावार पाने के लिए किसानों को इन महत्वपूर्ण सुझावों का पालन करना चाहिए।
जब गेहूँ देर से बोया जाता है, तो पौधों को टिलर पैदा करने के लिए कम समय मिलता है। इसे दूर करने के लिए, किसानों को सामान्य से थोड़ी अधिक बीज दर का उपयोग करना चाहिए। जनवरी की बुवाई के लिए 125 से 140 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर बीज दर की सिफारिश की जाती है। उचित अंकुरण और मजबूत जड़ विकास सुनिश्चित करने के लिए बुवाई 4 से 5 सेमी की गहराई पर की जानी चाहिए।
देर से बोए गए गेहूं के लिए, पहली सिंचाई अत्यंत महत्वपूर्ण है। किसानों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पहली सिंचाई बुवाई के 18 से 20 दिनों के भीतर की जाए। समय पर सिंचाई करने से जड़ प्रणाली मजबूत होती है और टिलरिंग बढ़ती है, जो सीधे तौर पर अधिक पैदावार में योगदान करती है।
जनवरी में बोए गए गेहूं को उचित पोषक तत्वों के प्रबंधन की आवश्यकता होती है। नाइट्रोजन की मांग आमतौर पर अधिक होती है, इसलिए किसानों को मिट्टी की स्थिति के आधार पर यूरिया को 2 से 3 विभाजित खुराकों में लगाना चाहिए। नाइट्रोजन के साथ, जिंक और सल्फर जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों के उपयोग से फसल की वृद्धि, अनाज की गुणवत्ता और समग्र उपज में सुधार होता है।
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जनवरी में गेहूं की बुवाई चुनौतीपूर्ण लग सकती है, लेकिन सही योजना के साथ, यह अभी भी लाभदायक हो सकता है। देर से बुआई के लिए गेहूं की सही किस्म चुनना सबसे महत्वपूर्ण कदम है। PBW 550, DBW 234, HD 3086, DBW 316, और HI 1634 जैसी किस्मों को विशेष रूप से देर से बोई जाने वाली परिस्थितियों में अच्छा प्रदर्शन करने के लिए विकसित किया गया है।
ये किस्में सीमित पानी, उच्च तापमान और कम उगने की अवधि को सहन करती हैं। जब वैज्ञानिक कृषि पद्धतियों जैसे कि उचित बीज दर, समय पर सिंचाई और संतुलित खाद के साथ जोड़ा जाता है, तो किसान बुवाई में देरी से भी अच्छी पैदावार और बेहतर आय प्राप्त कर सकते हैं। देर से बुआई, जब अच्छी तरह से प्रबंधित की जाती है, तो इसे वास्तव में किसानों के लिए एक अवसर में बदल दिया जा सकता है।
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