धान की खेती में SRI विधि: कम पानी और बीज के साथ अधिक कमाएँ

मुख्य हाइलाइट्स:

• SRI विधि की उत्पत्ति मेडागास्कर में हुई और इससे पैदावार में काफी वृद्धि होती है।

• प्रति हेक्टेयर केवल 5-8 किलोग्राम बीज की आवश्यकता होती है; 90% तक बीज बचाता है।

• वैकल्पिक गीलापन और सुखाने की तकनीक के माध्यम से 25-50% पानी बचाता है।

• पैदावार 20-25 क्विंटल से बढ़कर 35-50 क्विंटल प्रति हेक्टेयर हो सकती है।

• मीथेन उत्सर्जन में 70% तक की कमी आई, जिससे पर्यावरणीय स्वास्थ्य में सुधार हुआ।

भारत में धान की खेती खरीफ मौसम की खेती का एक प्रमुख हिस्सा है, खासकर पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, बिहार और तमिलनाडु जैसे राज्यों में। इनपुट लागत में लगातार वृद्धि और जलवायु से संबंधित चुनौतियों के साथ, किसान अपनी उपज और मुनाफे को बेहतर बनाने के लिए बेहतर तरीकों की तलाश कर रहे हैं। ऐसी ही एक नवीन तकनीक, जिसे मेडागास्कर के नाम से जाना जाता है याSRI (सिस्टम ऑफ राइस इंटेन्सिफिकेशन)विधि, अब अपने कम लागत वाले, उच्च उपज वाले लाभों के कारण लोकप्रियता हासिल कर रही है।

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मेडागास्कर या एसआरआई विधि क्या है?

SRI पद्धति को पहली बार 1980 के दशक में मेडागास्कर में विकसित किया गया था। समय के साथ, यह चावल की खेती में एक क्रांतिकारी तकनीक के रूप में उभरी है, जिससे किसानों को कम संसाधनों का उपयोग करके अधिक पैदावार प्राप्त करने में मदद मिलती है। भारत में, कृषि विभाग और वैज्ञानिक इसके सफल परीक्षण परिणामों के कारण इस पद्धति को सक्रिय रूप से बढ़ावा दे रहे हैं।

SRI विधि का उपयोग करके धान की खेती कैसे करें?

यहां बताया गया है कि किसान बेहतर पैदावार के लिए SRI पद्धति का पालन कैसे कर सकते हैं:

• नर्सरी की तैयारी: 10 मीटर लंबा और 5 सेमी ऊँचा नर्सरी बेड बनाएं। मिट्टी को समृद्ध करने के लिए 50 किलो गोबर या नाडेप कम्पोस्ट डालें।
  उपचारित बीज (लगभग 120 ग्राम प्रति बिस्तर) बोएं।
  15-21 दिनों में, रोपे तैयार हो जाएंगे।

• ट्रांसप्लांटिंग: 8-12 दिन पुराने पौधों को 2 सेमी गहराई के साथ रोपें और सीधी जड़ें सुनिश्चित करें। बेहतर विकास और वातन के लिए प्रत्येक पौधे के बीच 20x20 सेमी की दूरी बनाए रखें।

• पानी देने की तकनीक: वैकल्पिक वेटिंग एंड ड्रायिंग (AWD) तकनीक का पालन करें - सिंचाई करें और फिर से पानी देने से पहले खेत को 2-3 दिनों के लिए सूखने दें। इससे मिट्टी स्वस्थ रहती है और पानी की बचत होती है।

• जैविक उर्वरकों का उपयोग:

• गोबर, वर्मीकम्पोस्ट और कम से कम यूरिया का उपयोग करें।

• अधिक रासायनिक उर्वरकों से बचें।

• मृदा स्वास्थ्य कार्ड का उपयोग करके पोषक तत्वों को संतुलित करें।

• खरपतवार प्रबंधन:

• रोपाई के 15 दिनों के बाद, खरपतवार निकालने के लिए कोनो वीडर का उपयोग करें।

• उखाड़े गए खरपतवार को खेत के लिए हरी खाद के रूप में इस्तेमाल करें।

धान की खेती में SRI विधि के लाभ

• पानी बचाता है: AWD विधि के कारण पानी का उपयोग 25-50% कम कर देता है।

• बीज की आवश्यकता को कम करता है: प्रति हेक्टेयर केवल 5-8 किलोग्राम बीज की आवश्यकता होती है — जिससे बीज लागत में 80-90% की बचत होती है।

• मृदा स्वास्थ्य को बढ़ाता है: जैविक आदानों के उपयोग को बढ़ावा देता है, प्रजनन क्षमता और संरचना में सुधार करता है।

• पौधों की ताकत में सुधार करता है: पौधे मजबूत जड़ें विकसित करते हैं, जिससे वे सूखा-सहिष्णु हो जाते हैं।

• मीथेन उत्सर्जन को कम करता है: जल-बचत पद्धतियां ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को 30-70% तक कम करने में मदद करती हैं।

SRI के साथ उच्च उपज और लाभ

क्षेत्र परीक्षणों और विशेषज्ञ अवलोकनों ने SRI का उपयोग करके प्रभावशाली परिणाम दिखाए हैं:

• पारंपरिक तरीकों से आमतौर पर प्रति हेक्टेयर 20-25 क्विंटल का उत्पादन होता है।

• एसआरआई विधि इसे बढ़ाकर 35-50 क्विंटल प्रति हेक्टेयर कर देती है, कुछ परीक्षणों में 12-14 टन प्रति हेक्टेयर की रिपोर्ट की जाती है।

• नेपाल में, पैदावार 7-12 टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंच गई, और बीज, पानी और उर्वरक की लागत को कम करने के बाद शुद्ध आय ₹39,500 प्रति हेक्टेयर थी।

एक्सपर्ट ओपिनियन

के उप निदेशक, यूपी बागरी के अनुसारएग्रीकल्चर(रीवा), पारंपरिक रोपाई की तुलना में SRI एक बेहतर विकल्प है। अधिक आउटपुट देते समय यह कम संसाधनों का उपयोग करता है। इस पद्धति को अपनाना आसान है और यह किसानों के लिए बेहतर आय सुनिश्चित करता है।

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CMV360 कहते हैं

SRI या मेडागास्कर विधि पूरे भारत में धान किसानों के लिए गेम-चेंजर साबित हो रही है। पानी, बीज और रसायनों की कम आवश्यकता के साथ, किसान अपनी खेती की लागत कम कर सकते हैं और उत्पादकता और मुनाफा बढ़ा सकते हैं। यह सिर्फ किसानों के लिए ही नहीं, बल्कि पर्यावरण के लिए भी फायदेमंद है।