ग्लोबल वेजिटेबल सीड्स मार्केट विस्तार में भारत ने केंद्र स्तर पर कदम रखा

मुख्य हाइलाइट्स

• भारत 8 बिलियन अमेरिकी डॉलर के वैश्विक सब्जी बीज बाजार में एक महत्वपूर्ण दावेदार के रूप में उभरा है।
• एक अत्यधिक खंडित बाजार हितधारकों के लिए चुनौतियां और अवसर दोनों प्रदान करता है।
• तीव्र प्रतिस्पर्धा नवाचार और तकनीकी प्रगति को आगे बढ़ाती है।
• संकरण और संरक्षित कृषि बाजार के विकास में योगदान करते हैं।
• भारत की उपस्थिति उद्योग की गतिशीलता को आकार देती है, जो विविध सब्जियों की किस्मों की बढ़ती वैश्विक मांग को पूरा करती है।

2022 में लगभग 8 बिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य के वैश्विक सब्जी बीज बाजार का विस्तार जारी है, जो दुनिया भर में विविध सब्जियों की किस्मों की बढ़ती मांग से प्रेरित है।चीन, जापान और अमेरिका जैसे अन्य प्रमुख दावेदारों के साथ भारत एक प्रमुख खिलाड़ी के रूप में उभर रहा है, बाजार का परिदृश्य अवसरों और चुनौतियों दोनों को प्रस्तुत करता है।

बाजार का विस्तार भारत के बढ़ते प्रभाव की ओर ध्यान आकर्षित करता है

वैश्विक सब्जी बीज बाजार, जिसका मूल्य 2022 में लगभग 8 बिलियन अमेरिकी डॉलर था, में लगातार वृद्धि देखी जा रही है, जो दुनिया भर में सब्जियों की किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला की बढ़ती मांग के कारण है।

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S&P की एक रिपोर्टग्लोबल कमोडिटी इनसाइट्स (GCI)बताता है कि भारत इस क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण दावेदार के रूप में उभर रहा है।शीर्ष खिलाड़ियों में, चीन, भारत, जापान, दक्षिण कोरिया, फ्रांस, इटली, स्पेन, अमेरिका, मैक्सिको और ब्राजील सहित 10 देशों ने वैश्विक सब्जी बीज की बिक्री का 80 प्रतिशत तक कब्जा कर लिया है।

खंडित बाजार में अवसर और चुनौतियां

सब्जी बीज बाजार की विशेषता इसकी अत्यधिक खंडित प्रकृति है, जो उद्योग के हितधारकों के लिए अवसर और चुनौतियां दोनों प्रदान करती है। विभिन्न श्रेणियों, प्रजातियों और परिवारों में फैली 40 से अधिक विभिन्न प्रकार की सब्जियों की फसलें उपलब्ध होने के कारण, कंपनियों के लिए मजबूत पैर जमाने के अवसर हैं। हालांकि, यह विविधता विशेष रूप से जटिल उत्पाद श्रेणियों को व्यवस्थित करने और आपूर्ति करने में बाधाएं भी पेश करती है।

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तीव्र प्रतिस्पर्धा और तकनीकी प्रगति

चुनौतियों के बावजूद, सब्जी बीज बाजार में प्रतिस्पर्धा भयंकर बनी हुई है, जिसमें 12 कंपनियों की वार्षिक बिक्री 100 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक है।इस क्षेत्र में अनुसंधान और विकास (आरएंडडी) का खर्च अधिक है, जो ज्यादातर कंपनियों की बिक्री का 15 प्रतिशत से 30 प्रतिशत तक है।यह निवेश फसल की पैदावार और स्वाद, पोषण मूल्य, उपस्थिति और शेल्फ लाइफ जैसी विशेषताओं को बढ़ाने के उद्देश्य से नवाचार और तकनीकी प्रगति के प्रति उद्योग के समर्पण को रेखांकित करता है।

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हाल के तकनीकी नवाचारों में उच्च लाइकोपीन सामग्री वाली स्वास्थ्य-केंद्रित टमाटर की किस्में, चलते-फिरते उपभोग के लिए स्नैक करने योग्य सब्जी ब्रांड और सुपरमार्केट की अलमारियों के लिए डिज़ाइन किए गए लंबे समय तक चलने वाले टमाटर शामिल हैं। सब्जियों के बीज बाजार में संकरण विकास का एक प्रमुख कारक रहा है, जिसमें 80 से 90 प्रतिशत सब्जियों की प्रजातियाँ अब हाइब्रिड बीजों से उत्पन्न होती हैं।

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संरक्षित कृषि या नियंत्रित-पर्यावरण कृषि को अपनाने से भी बाजार की वृद्धि में योगदान हो रहा है। चीन, भारत, स्पेन, मैक्सिको और जापान जैसे देश इस पहलू में अग्रणी हैं, जो खुले क्षेत्र के उत्पादन के तरीकों की तुलना में अधिक पैदावार देते हैं।

भारत की बढ़ती उपस्थिति उद्योग की गतिशीलता को आकार देती है

वैश्विक सब्जी बीज बाजार में भारत की पर्याप्त उपस्थिति उद्योग की गतिशीलता को आकार देने में एक प्रमुख खिलाड़ी के रूप में इसके महत्व को रेखांकित करती है। चूंकि यह क्षेत्र प्रौद्योगिकी में प्रगति और उपभोक्ता वरीयताओं में बदलाव के साथ विकसित हो रहा है, इसलिए भारत और अन्य प्रमुख राष्ट्र नवाचार को बढ़ावा देने और दुनिया भर में उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियों की किस्मों की बढ़ती मांग को पूरा करने में महत्वपूर्ण बने हुए हैं।

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CMV360 कहते हैं

वैश्विक सब्जी बीज बाजार में एक महत्वपूर्ण खिलाड़ी के रूप में भारत का उभरना उद्योग की गतिशीलता पर इसके बढ़ते प्रभाव को दर्शाता है। चुनौतियों के बावजूद, तकनीकी प्रगति और बढ़ती मांग भारत और अन्य प्रमुख दावेदारों के लिए नवाचार करने, उपभोक्ता की जरूरतों को पूरा करने और इस क्षेत्र में और विकास को बढ़ावा देने के अवसर प्रदान करती है।