किसान अपनी आय को दोगुना करने के लिए गन्ने के साथ इन फसलों को उगा सकते हैं

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जानें कि गन्ने के साथ काले चने को इंटरक्रॉप करने से किसानों की आय कैसे बढ़ती है, मिट्टी की उर्वरता में सुधार होता है, जोखिम कम होता है और सिद्ध वैज्ञानिक तरीकों के माध्यम से अधिक लाभ मिलता है।

Robin Kumar Attri

By Robin Kumar Attri

Dec 26, 2025 13:25 pm IST
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Sugarcane Intercropping Tips to Double Farmers Income
किसान अपनी आय को दोगुना करने के लिए गन्ने के साथ इन फसलों को उगा सकते हैं

मुख्य हाइलाइट्स

  • गन्ने की अंतरफसल से किसानों की आय दोगुनी हो सकती है।

  • काले चने की पैदावार 5.70 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक होती थी।

  • ₹5,500 से ₹10,750 प्रति हेक्टेयर की अतिरिक्त आय।

  • नाइट्रोजन स्थिरीकरण के कारण मिट्टी की उर्वरता में सुधार हुआ।

  • वैज्ञानिक रूप से परीक्षण किया गया और किसान द्वारा अनुमोदित मॉडल।

देहरादून जिले में गन्ना मुख्य नकदी फसलों में से एक है और बड़ी संख्या में किसानों की आजीविका का समर्थन करता है। वर्तमान में, जिले में लगभग 900 से 1,000 हेक्टेयर भूमि गन्ने की खेती के अधीन है, और अपनी अच्छी आय क्षमता के कारण यह क्षेत्र हर साल बढ़ रहा है। कृषि विशेषज्ञों का अब कहना है कि गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग को अपनाकर किसान अपनी आय को दोगुना या बढ़ा सकते हैं।

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केवीके अध्ययन ने इंटरक्रॉपिंग की आवश्यकता पर प्रकाश डाला

कृषि विज्ञान केंद्र (KVK), ढकरानी द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि ज्यादातर किसान या तो इंटरक्रॉपिंग का अभ्यास नहीं करते हैं या ऐसी फसलें उगाते हैं जो बहुत कम मुनाफा देती हैं। इस समस्या को हल करने के लिए, KVK वैज्ञानिकों ने लाभदायक और व्यावहारिक समाधान के रूप में गन्ने के साथ उड़द दाल (काले चने) को आपस में मिलाने की सलाह दी।

फील्ड ट्रायल से वैज्ञानिक रूप से सिद्ध परिणाम

केवीके वैज्ञानिकों ने एक हेक्टेयर भूमि पर चार परीक्षण किए, और परिणाम बेहद उत्साहजनक थे। इन निष्कर्षों के आधार पर, 227 किसानों को शामिल करते हुए 163 हेक्टेयर में प्रौद्योगिकी को बड़े पैमाने पर लागू किया गया था। बेहतर परिणाम सुनिश्चित करने के लिए किसानों को आधुनिक कृषि पद्धतियों, बीज उपचार और उचित फसल प्रबंधन में प्रशिक्षित किया गया।

ATMA प्रोजेक्ट के तहत प्रदान की गई सहायता

अंतरफसल पहल को ATMA परियोजना के तहत वित्तीय और इनपुट सहायता मिली। किसानों को निम्नलिखित सुविधाएं प्रदान की गईं:

  • 20 क्विंटल काले चने के बीज

  • 7 क्विंटल सिम्बियन बायो-फर्टिलाइजर

  • 30 किलो ट्राइकोडर्मा

जीबी पंत विश्वविद्यालय द्वारा विकसित उन्नत किस्म पंत ब्लैक ग्राम -35 एग्रीकल्चर और प्रौद्योगिकी का उपयोग खेती के लिए किया गया था।

गन्ने में इस्तेमाल होने वाली प्रमुख तकनीकें — ब्लैक ग्राम इंटरक्रॉपिंग

उच्च उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए कई वैज्ञानिक पद्धतियों का पालन किया गया:

  • ट्राइकोडर्मा @ 5 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज से बीज उपचार

  • फली छेदक नियंत्रण के लिए एंडोसल्फ़ान @ 2 मिलीलीटर प्रति लीटर पानी का छिड़काव करें

  • मिट्टी में जैव-उर्वरकों का संतुलित उपयोग

  • बुवाई के 30 दिन बाद पहली सिंचाई, उसके बाद 10 दिन के अंतराल पर दूसरी और तीसरी सिंचाई

किसान इंटरक्रॉपिंग से ज्यादा कमाते हैं

इंटरक्रॉपिंग मॉडल ने औसतन 4.70 क्विंटल काले चने प्रति हेक्टेयर की पैदावार दी। प्रतितपुरा गाँव के किसान हरद्वारी लाल ने 5.70 क्विंटल प्रति हेक्टेयर का उच्चतम उत्पादन दर्ज किया। किसानों ने ₹5,500 से ₹10,750 प्रति हेक्टेयर की अतिरिक्त आय अर्जित की, जिसका आय-व्यय अनुपात 1:4.07 था। कई किसानों ने काले चने से अतिरिक्त आय के साथ-साथ गन्ने की पैदावार में सुधार की भी सूचना दी।

गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग के फायदे

  • अतिरिक्त आय: दलहनी फसलें जल्दी पक जाती हैं और तेजी से रिटर्न देती हैं

  • मिट्टी की उर्वरता में सुधार: काला चना मिट्टी में नाइट्रोजन को स्थिर करता है

  • भूमि का बेहतर उपयोग: एक खेत में एक ही समय में दो फसलें पैदा होती हैं

  • कम जोखिम: एक फसल खराब प्रदर्शन करने पर भी आय सुरक्षित रहती है

गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग कैसे करें

काले चने को वसंत में लगाए गए गन्ने के साथ बोना चाहिए। किसानों को गन्ने की एक पंक्ति और काले चने की दो पंक्तियों के साथ 2:1 या 3:2 पंक्ति का अनुपात बनाए रखना चाहिए। गन्ने के लंबा होने से पहले काले चने की कटाई करनी चाहिए।

गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग के लिए अन्य उपयुक्त फसलों में वसंत में मूंग, मक्का, शर्बत, प्याज, आलू और ककड़ी शामिल हैं, जबकि लहसुन, मटर और राजमा शरद ऋतु के दौरान उगाए जा सकते हैं।

इंटरक्रॉपिंग एक लाभदायक कृषि मॉडल साबित होता है

किसानों की आय बढ़ाने के लिए गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग एक अत्यधिक प्रभावी तरीका बनकर उभरा है। देहरादून में मिली सफलता से पता चलता है कि वैज्ञानिक मार्गदर्शन और सही तकनीक का पालन करके, किसान मिट्टी के स्वास्थ्य और पोषण सुरक्षा में सुधार करते हुए कमाई को बढ़ावा दे सकते हैं। यह मॉडल भारत के अन्य क्षेत्रों में गन्ना किसानों के लिए एक मजबूत उदाहरण के रूप में काम कर सकता है।

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CMV360 कहते हैं

गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग कृषि आय बढ़ाने का एक स्मार्ट और व्यावहारिक तरीका साबित हुआ है। देहरादून के अनुभव से पता चलता है कि गन्ने के साथ काले चने उगाने से न केवल अतिरिक्त कमाई होती है बल्कि मिट्टी की उर्वरता और समग्र फसल उत्पादकता में भी सुधार होता है। वैज्ञानिक मार्गदर्शन, उचित जानकारी और समय पर प्रबंधन के साथ, किसान जोखिम को कम कर सकते हैं, भूमि का कुशलतापूर्वक उपयोग कर सकते हैं और अधिक टिकाऊ और लाभदायक खेती की ओर बढ़ सकते हैं।

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