चना की कीमतें ₹7,325 के पार, दिवाली तक ₹8,000 तक पहुंच सकती हैं: कमजोर आपूर्ति और गिरते स्टॉक ने कीमतों को और बढ़ा दिया

मुख्य हाइलाइट्स

• दिल्ली के बाजार में चना ₹7,325 के पार है।

• एक महीने में कीमतें लगभग ₹950 बढ़ जाती हैं।

• प्रमुख बाजार ₹7,700 तक की दरों की रिपोर्ट करते हैं।

• स्टॉक का अनुमान लगभग 11.06 लाख टन है।

• दिवाली तक ₹8,000 प्रति क्विंटल संभव है।

सीमित आपूर्ति, स्टॉक में गिरावट और स्थिर घरेलू मांग के कारण प्रमुख बाजारों में चने की कीमतों में जोरदार तेजी देखी जा रही है। दिल्ली में, चना की कीमतें 7,325 रुपये प्रति क्विंटल को पार कर गई हैं, जबकि कुछ प्रमुख बाजारों में दरें 7,700 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गई हैं।

व्यापार रिपोर्टों से संकेत मिलता है कि पिछले सप्ताह चना की कीमतों में लगभग ₹75 प्रति क्विंटल की वृद्धि हुई है। लंबी अवधि में यह वृद्धि बहुत तेज रही है, पिछले महीने कीमतों में लगभग 950 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई है।

मौजूदा मांग-आपूर्ति की स्थिति तंग रहने के साथ, बाजार विशेषज्ञों का मानना है कि अगर रुझान जारी रहता है तो दिवाली तक चने की कीमतें 8,000 रुपये प्रति क्विंटल को पार कर सकती हैं।

प्रमुख बाजारों में चने की कीमतें

वर्तमान में कई प्रमुख मंडियों में चने की कीमतें मजबूती से कारोबार कर रही हैं। हाल की बाजार दरों में शामिल हैं:

• दिल्ली चना मंडी: ₹7,325 प्रति क्विंटल

• इंदौर देसी चना: ₹7,300 प्रति क्विंटल

• जयपुर मंडी: ₹7,375 प्रति क्विंटल

• जयपुर बेसन दाना: ₹7,400 प्रति क्विंटल

• उज्जैन: ₹7,375 प्रति क्विंटल

• ललितपुर: ₹7,250 प्रति क्विंटल

• बीकानेर: ₹7,225 प्रति क्विंटल

• नागपुर: ₹7,700 प्रति क्विंटल

• अकोला देसी चना: ₹7,700 प्रति क्विंटल

• उन्नाव नेफेड चना: ₹7,400 प्रति क्विंटल

• ग्वालियर चना दाल: ₹7,225 प्रति क्विंटल

इन कीमतों से पता चलता है कि चना वर्तमान में कई महत्वपूर्ण बाजारों में लगभग ₹7,200 और ₹7,700 प्रति क्विंटल के बीच कारोबार कर रहा है।

चने की कीमतें क्यों बढ़ रही हैं?

मौजूदा तेजी के पीछे मुख्य कारण उपलब्ध शेयरों में गिरावट है। मौजूदा कुल चना स्टॉक का अनुमान लगभग 11.06 लाख टन है, जबकि घरेलू मांग मजबूत बनी हुई है।

अगली फसल अभी कुछ समय दूर है, जिसका अर्थ है कि बाजार मौजूदा मांग को पूरा करने के लिए मौजूदा शेयरों पर निर्भर है। यह सीमित उपलब्धता कीमतों पर ऊपर की ओर दबाव डाल रही है।

सरकारी शेयरों और NAFED की बिक्री पर भी कड़ी नजर रखी जा रही है। NAFED द्वारा लगभग 4.50 लाख टन चना बेचने की उम्मीद है। इस तरह की बिक्री से आपूर्ति में कुछ अस्थायी राहत मिल सकती है और कीमतों पर दबाव पड़ सकता है। हालांकि, अगर घरेलू मांग मजबूत रहती है, तो इन अतिरिक्त आपूर्ति का प्रभाव सीमित रह सकता है।

उच्च आयात लागत सीमा विदेशी आपूर्ति से राहत

घरेलू चना बाजार द्वारा आयात की निगरानी एक अन्य कारक है। हालांकि, महंगा आयातित चना वर्तमान में भारतीय कीमतों पर महत्वपूर्ण दबाव डालने में असमर्थ है।

ऑस्ट्रेलियाई चना की आयात लागत कथित तौर पर लगभग 780 डॉलर प्रति टन है, जो भारतीय बाजार में प्रचलित मूल्य स्तर के करीब है। परिणामस्वरूप, व्यापारियों के लिए बड़ी मात्रा में सस्ता चना आयात करना आसान नहीं है।

ऑस्ट्रेलिया से आयात में भी थोड़ी गिरावट आई है। जुलाई 2026 में ऑस्ट्रेलिया से लगभग 6.70 लाख टन चना आयात किया गया था, जबकि पिछले साल जुलाई के दौरान यह लगभग 6.82 लाख टन था।

ग्लोबल चना मार्केट भी निगरानी में

ऑस्ट्रेलिया दुनिया के प्रमुख छोले आपूर्तिकर्ताओं में से एक है, जो इसके उत्पादन और निर्यात के रुझान को भारतीय बाजार के लिए महत्वपूर्ण बनाता है। ऑस्ट्रेलियाई आपूर्ति या निर्यात में कोई भी बड़ा बदलाव घरेलू कीमतों को प्रभावित कर सकता है।

व्यापारी कनाडा और तुर्की में छोले की मांग और व्यापार की स्थितियों पर भी नज़र रख रहे हैं। एक मजबूत अमेरिकी डॉलर आयात लागत को बढ़ा सकता है, जबकि मध्य पूर्व में चने की मजबूत मांग वैश्विक निर्यात को समर्थन दे सकती है।

यदि वैश्विक आपूर्ति तंग रहती है, तो आयातित चना भारत में महंगा बना रह सकता है, जिससे घरेलू कीमतों में बड़ी गिरावट की संभावना सीमित हो जाएगी।

क्या दिवाली तक चने की कीमतें ₹8,000 तक पहुंच सकती हैं?

बाजार का मौजूदा रुझान ₹7,300 के स्तर से ऊपर सकारात्मक बना हुआ है। तकनीकी दृष्टिकोण से, ₹7,050 को एक महत्वपूर्ण समर्थन स्तर माना जाता है, जबकि ₹7,600 को एक मजबूत प्रतिरोध क्षेत्र के रूप में देखा जाता है।

यदि कीमतें ₹7,600 से ऊपर चलती हैं, तो बाजार ₹7,700 और अंततः ₹8,000 प्रति क्विंटल का लक्ष्य रख सकता है। हालांकि, दिवाली तक ₹8,000 तक पहुंचना मुख्य रूप से इस बात पर निर्भर करेगा कि आने वाले हफ्तों में घरेलू मांग और आपूर्ति कैसे विकसित होगी।

इसलिए किसानों और व्यापारियों को बेचने या खरीदने के निर्णय लेने से पहले मंडी की कीमतों, ताजा आवक, नेफेड की बिक्री, आयात लागत और वैश्विक चना बाजार की स्थितियों पर कड़ी नजर रखनी चाहिए।

चना बेचने से पहले किसानों को क्या देखना चाहिए?

किसानों को अपनी उपज की गुणवत्ता और नमी की मात्रा के साथ अपनी निकटतम मंडी में नवीनतम कीमत की जांच करनी चाहिए। कब बेचना है, यह तय करने से पहले स्थानीय मांग और मौजूदा आवक पर भी विचार किया जाना चाहिए।

चूंकि चना की कीमतें आपूर्ति, मांग, सरकारी बिक्री, फसल की स्थिति और वैश्विक व्यापार के साथ बदल सकती हैं, इसलिए नियमित रूप से बाजार की निगरानी करने से किसानों को बेहतर बिक्री निर्णय लेने में मदद मिल सकती है।

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CMV360 कहते हैं

गिरते स्टॉक, मजबूत घरेलू मांग और सीमित तत्काल आपूर्ति से चना की कीमतों में तेजी आई है। कुछ बाजारों में कीमतें पहले से ही 7,700 रुपये तक पहुंच चुकी हैं, अगर आपूर्ति-मांग में असंतुलन जारी रहता है, तो दिवाली से पहले ₹8,000 का स्तर ध्यान में आ सकता है। हालांकि, NAFED की बिक्री, ताजा आगमन, आयात और वैश्विक बाजार स्थितियां रैली को प्रभावित कर सकती हैं। बिक्री के निर्णय लेने से पहले किसानों और व्यापारियों को इन कारकों पर बारीकी से नजर रखनी चाहिए।