గ్రోయింగ్ గ్రేప్స్ సింపుల్ మేడ్: ద్రాక్ష పెంపకానికి గైడ్

googleGoogleలో CMV360 ను జోడించండి

గ్రోయింగ్ గ్రేప్స్ మేడ్ సింపుల్: ఎ గైడ్ టు గ్రేప్ ఫార్మింగ్” అనేది ఒక అనుభవశూన్యుడి గైడ్, ఇది ద్రాక్ష సాగు యొక్క దాదాపు అన్ని అంశాలను కవర్ చేస్తుంది, రకాలు మరియు విత్తనాల నుండి పంట మరియు దిగుబడి వరకు. ద్రాక్ష ఉపయోగాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, రకాలు మరియు ద్రాక

Ayushi

By Ayushi

Feb 21, 2025 16:01 pm IST
5.54 k

shutterstock_492499081.jpg

ద్రాక్ష పెంపకం అనేది ఒక మనోహరమైన వెంచర్, దీనికి ఆకుపచ్చ బొటనవేలు లేదా విస్తృతమైన వ్యవసాయ నేపథ్యం అవసరం లేదు. మీరు రుచికోసం రైతు అయినా లేదా ద్రాక్షను పెంచడంలో మీ చేతిని ప్రయత్నించాలని చూస్తున్న అభిరుచిని అయినా, ఈ ప్రక్రియ బహుమతిగా మరియు సూటిగా ఉంటుంది

.

ద్రాక్ష వ్యవసాయంపై దశల వారీ గైడ్

ఈ గైడ్లో, సులభంగా అమలు చేయగల ద్రాక్ష పెంపకం యొక్క కొన్ని సాధారణ పద్ధతులను మేము అన్వేషిస్తాము.

సరైన రకాన్ని ఎంచుకోవడం:

ద్రాక్ష పెంపకంలో మొదటి దశ సరైన రకాన్ని ఎంచుకోవడం. ద్రాక్ష తినడానికి టేబుల్ ద్రాక్ష మరియు వైన్ తయారీకి వైన్ ద్రాక్ష సహా వివిధ రకాలలో వస్తాయి. టేబుల్ ద్రాక్ష కోసం కొన్ని ప్రసిద్ధ రకాలు థాంప్సన్ సీడ్లెస్ మరియు రెడ్ గ్లోబ్ ఉన్నాయి, కాబెర్నెట్ సౌవిగ్నాన్ మరియు చార్డోన్నే బాగా తెలిసిన వైన్ ద్రాక్ష రకాలు. మీ స్థానానికి సరిపోయే రకాన్ని ఎంచుకునేటప్పుడు మీ నేల పరిస్థితులను పరిగణించండి.

నాటడం:

మంచి

సూర్యరశ్మి బహిర్గతితో బాగా పారుతున్న నేలలో ద్రాక్ష వృద్ధి చెందుతుంది మీరు ద్రాక్ష రకాన్ని ఎంచుకున్న తర్వాత, నాటడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. ద్రాక్ష సాధారణంగా వసంత ఋతువులో నాటబడుతుంది. ఒక రంధ్రం త్రవ్వండి, దానిలో ద్రాక్షావిన్ను ఉంచండి మరియు మూలాలను మట్టితో కప్పండి. తగినంత సూర్యకాంతి మరియు గాలి ప్రవాహాన్ని అనుమతించడానికి సరైన అంతరాన్ని నిర్ధారించుకోండి.

మద్దతు మరియు శిక్షణ వ్యవస్థలు:

ద్రాక్ష పెరుగుతున్నప్పుడు మద్దతు అవసరం, మరియు వాటి పెరుగుదలకు మార్గనిర్దేశం చేయడానికి వివిధ శిక్షణా వ్యవస్థలు పనిచేస్తాయి. సాధారణ పద్ధతుల్లో లంబ షూట్ పొజిషనింగ్ (విఎస్పీ) వ్యవస్థ ఉన్నాయి, ఇక్కడ రెమ్మలు ఒక ట్రేల్లిస్పై పైకి శిక్షణ ఇస్తారు, మరియు హై వైర్ కార్డాన్ సిస్టమ్, ఇక్కడ ప్రధాన శాఖలు తీగలతో పాటు అడ్డంగా శిక్షణ పొందుతాయి. సరైన సూర్యరశ్మి బహిర్గతం మరియు సులభమైన కోత కోసం ద్రాక్షతీగలను నిర్వహించడానికి ఈ వ్యవస్థలు సహాయపడతాయి.

కత్తిరింపు:

తీగ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మరియు పండ్ల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడానికి కత్తిరింపు ద్రాక్ష పెంపకంలో కీలకమైన అంశం. ఇది మెరుగైన గాలి ప్రవాహం మరియు సూర్యకాంతి వ్యాప్తిని అనుమతించడానికి అవాంఛిత రెమ్మలు మరియు ఆకులను తొలగించడం ఉంటుంది. ద్రాక్షతీగలు చురుకుగా పెరగనప్పుడు, అనగా నిద్రాణమైన శీతాకాలంలో కత్తిరింపు సాధారణంగా జరుగుతుంది

.

నీరు త్రాగుట మరియు ఫలదీకరణం:

ద్రాక్షకు క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట అవసరం, ముఖ్యంగా పొడి అక్షరాల సమయంలో. ఏదేమైనా, ద్రాక్ష బాగా పారుతున్న నేలను ఇష్టపడటం వలన, అధిక నీరు రాకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. ఆరోగ్యకరమైన పెరుగుదలకు అవసరమైన పోషకాలను అందించడానికి వసంతకాలంలో మొక్కలను సారవంతం చేయండి. సమతుల్య ఎరువులు (నత్రజని, భాస్వరం మరియు పొటాషియం) సాధారణంగా సిఫార్సు చేయబడతాయి.

పెస్ట్ అండ్ డిసీజ్ మేనేజ్మెంట్:

ద్రాక్ష పెంపకంలో తెగుళ్లు, వ్యాధుల మీద నిఘా ఉంచడం చాలా అవసరం. సాధారణ తెగుళ్ళలో అఫిడ్స్ మరియు పక్షులు ఉన్నాయి, అయితే బూజు బూజు & డౌనీ బూజు వంటి వ్యాధులు ద్రాక్షతీగలను ప్రభావితం చేస్తాయి. పురుగు మందులు వాడటం, పక్షి వలలు వేయడం మరియు మంచి ద్రాక్షతోట పరిశుభ్రతను పాటించడం వంటి నివారణ చర్యలను అమలు చేయడం ఈ సవాళ్లను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది

.

పంట:

ద్రాక్ష పెంపకం యొక్క ఉత్తేజకరమైన భాగం పంట. ద్రాక్ష సాధారణంగా వేసవి చివరిలో నుండి పతనం ప్రారంభంలో కోతకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. కోతలో ద్రాక్షను చేతితో జాగ్రత్తగా తీయడం లేదా పెద్ద ద్రాక్షతోటల కోసం మెకానికల్ హార్వెస్టర్లను ఉపయోగించడం జరుగుతుంది.

మల్చింగ్:

మీ ద్రాక్షతీగలు స్థాపించబడిన తర్వాత, బేస్ చుట్టూ మల్చ్ వేయడాన్ని పరిగణించండి. మల్చింగ్ నేల తేమను నిలుపుకోవడానికి, కలుపు మొక్కలను అణచివేయడానికి మరియు నేల ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి సేంద్రీయ పదార్థాలను ఉపయోగించండి, కవచం కాండం తాకకుండా మొక్కల చుట్టూ సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతుందని నిర్ధారిస్తుంది. ఈ దశ మొత్తం తీగ ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు అధిక నీరు త్రాగుటకు లేక అవసరాన్ని తగ్గిస్తుంది.

సన్నబడటం:

ద్రాక్ష సమూహాలు ఏర్పడటం ప్రారంభించినప్పుడు, వాటిని సన్నగా తీయడం చాలా అవసరం. సన్నబడటం వలన మిగిలిన వాటికి తగినంత సూర్యరశ్మి మరియు గాలి ప్రవాహం లభించేలా అదనపు ద్రాక్ష గుంపులను తొలగించడం జరుగుతుంది. రద్దీగా ఉండే క్లస్టర్లు ద్రాక్ష నాణ్యత సరిగా లేకపోవడంతోపాటు వ్యాధులకు గురయ్యే అవకాశం పెరుగుతుంది. సన్నబడటం వలన మొక్క యొక్క శక్తిని మిగిలిన ద్రాక్షలపై కేంద్రీకరించడానికి సహాయపడుతుంది, ఫలితంగా మంచి రుచి మరియు పెద్ద, ఆరోగ్యకరమైన పండ్

లు వస్తాయి.

నెట్టింగ్:

మీ ద్రాక్ష పంటను పక్షుల నుండి రక్షించడం చాలా కీలకం, ముఖ్యంగా పండ్లు పండిస్తాయి. పక్షుల వలలు మీ ద్రాక్షపై విందు చేయకుండా పక్షులను నిరోధిస్తుంది. తీగలపై వలలను ఉంచండి, అది మొత్తం పంటను కప్పివేస్తుందని నిర్ధారించుకోండి. ఈ దశ మీ పంటను కాపాడుకోవడమే కాకుండా మీ శ్రమ ఫలాలను మా రెక్కలుగల స్నేహితులతో పంచుకోకుండా ఆస్వాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

చక్కెర స్థాయిలను పర్యవేక్షించడం:

వైన్ తయారీ కోసం ద్రాక్షను పెంచే వారికి, పంట సమీపిస్తున్నప్పుడు చక్కెర స్థాయిలను పర్యవేక్షించడం క్లిష్టమైన దశ. కోతకు సరైన సమయాన్ని నిర్ణయించడానికి ద్రాక్ష రసంలో బ్రిక్స్ అని పిలువబడే చక్కెర కంటెంట్ను కొలవండి. బ్రిక్స్ స్థాయిలు ద్రాక్ష యొక్క మాధుర్యాన్ని సూచిస్తాయి మరియు సరైన క్షణంలో పండించడం సమతుల్య మరియు రుచిగల వైన్ను నిర్ధారిస్తుంది. బ్రిక్స్ స్థాయిలను ఖచ్చితంగా కొలవడానికి రిఫ్రాక్టోమీటర్లో పెట్టుబడి పెట్టండి

.

పోస్ట్-హార్వెస్ట్ కేర్:

పంట తరువాత, మీ ద్రాక్షతీగలకు పంట అనంతర సంరక్షణను అందించే సమయం ఇది. మరలా తీగలను కత్తిరించండి, చనిపోయిన లేదా వ్యాధిగ్రస్తులైన చెక్కను తొలగించండి. ఈ దశ తరువాతి పెరుగుతున్న సీజన్ కోసం ద్రాక్షతీగలను సిద్ధం చేస్తుంది. అదనంగా, నేలలో పోషకాలను తిరిగి నింపడానికి, మొక్కల స్థావరం చుట్టూ బాగా కుళ్ళిన ఎరువు పొరను వర్తింపజేయడం పరిగణించండి. పంట అనంతర సంరక్షణ రాబోయే సంవత్సరంలో ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఉత్పాదక ద్రాక్షావిన్ కోసం దశను నిర్దేశిస్తుంది

.

తీర్మానం:

ముగింపులో, ద్రాక్ష పెంపకం అనేది కొంచెం సహనంతో మరియు సరైన జ్ఞానంతో ఎవరైనా చేపట్టగల అందుబాటులో మరియు ఆనందించే ప్రయత్నం. తగిన ద్రాక్ష రకాన్ని ఎంచుకోవడం, సరైన మద్దతును అందించడం, సమర్థవంతమైన శిక్షణా వ్యవస్థలను అమలు చేయడం మరియు తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులను నిర్వహించడం ద్వారా, మీరు విజయవంతమైన ద్రాక్ష ద్రాక్షతోటను పండించవచ్చు. మీరు తాజా టేబుల్ ద్రాక్ష గురించి కలలు కంటున్నారా లేదా మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన వైన్ను ఊహించినా, ద్రాక్ష పెంపకం దానిపై తమ చేయి ప్రయత్నించడానికి ఇష్టపడేవారికి ఫలవంతమైన ప్రయాణాన్ని అందిస్తుంది

.

మమ్మల్ని అనుసరించండి
YTLNINXFB
Ad
Ad