
கருப்பு மக்காச்சோளம் மிகவும் சத்தான மற்றும் லாபகரமான பயிராகும், இது விவசாயிகளுக்கு அதிக வருமானம் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அதன் தனித்துவமான வகைகளுடன்
By Robin Kumar Attri

மக்காச்சோள விவசாயம் விவசாயிகளுக்கு லாபகரமான முயற்சியாக பாரம்பரிய வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு வகைகளுக்கு மேலதிகமாக, விவசாயிகள் வெள்ளை சோளம் மற்றும் இனிப்பு சோளத்தில் பெருகிய முறையில் இப்போது, ஜைட் பருவத்திற்கு கருப்பு மக்காச்சோளம் சாகுபடி பிரபலமடைந்து வருகிறது. கருப்பு மக்காச்சோளம் கோப்புகள் பெருநகர நகரங்களில் ஒவ்வொன்றும் ரூபாய் 200 க்கு விற்கப்படுகின்றன, இது விவசாயிகளுக்கு ஒரு லாபகரமான விருப்பமாக அமைகிறது. கருப்பு மக்காச்சோளத்தை எவ்வாறு பயிரிடுவது, அதன் நன்மைகள் மற்றும் எதிர்பார்க்கப்படும் லாபங்கள் ஆகியவற்றை ஆராய்வோம்.
மேலும் படிக்கவும்:கிராம் விலை ரூ. 9000 மார்க் தாண்டி சாதனை அதிகமாக எட்டியது
தற்போது,சந்தைகளில் வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு மக்காச்சோளத்தின் சராசரி விலை குவிண்டாலுக்கு ரூ. 2050, அதிகபட்சம் ஒரு குவிண்டலுக்கு ரூ. 2700 ஆகும். விவசாயிகள் தங்கள் ரபி பயிர் அறுவடை செய்த பிறகு கருப்பு மக்காச்சோளத்தை நடினால், அவர்கள் 90 முதல் 95 நாட்களில் மகசூல் பெறலாம்.இந்த புதிய வகையில் இரும்பு, தாமிரம் மற்றும் துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளது, இது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டுடன் போராடுவதில் பயனுள்ளதாக அமைகிறது.அதிக ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக,கறுப்பு மக்காச்சோளம் வழக்கமான மக்காச்சோளத்தை விட அதிக விலையில் விற்கப்படுகிறது, ஆன்லைனில் ஒரு கோப்புக்கு ரூ. 200 வரை கிடைக்கிறது. இந்த வகையை வளர்க்கும் விவசாயிகள் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான காரணமாக இந்த பிரீமியம் விலை.
வெற்றிகரமான கருப்பு சோளம் சாகுபடிக்கு சரியான விதை வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.சயிந்த்வாரா வேளாண்மை ஆராய்ச்சி மையம் ஜவாஹர் மக்காச்சோளம் 1014 என்ற புதிய வகையை உருவாக்கியுள்ளது. வேளாண் விஞ்ஞானிகள் இந்த வகையை அதன் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளுக்காக இந்த வகை உயிரியல் வலுப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது, இது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிற்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது பல்வேறு ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்த மிகவும் பொருத்தமானது.
இந்த வகை மத்தியப் பிரதேசத்தின் விவசாயிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 8 கிலோ விதைகளிலிருந்து, ஒரு விவசாயி ஒரு ஏக்கருக்கு 26 குயின்டல் வரை எதிர்பார்க்கலாம். ஜவாஹர் மக்காச்சோளம் 1014 முதிர்ச்சியடைய 90 முதல் 95 நாட்கள் ஆகும், பட்டு 50 நாட்களில் தோன்றும்.உகந்த வளர்ச்சிக்கு இதற்கு சூடான வானிலை தேவைப்படுகிறது மற்றும் சோளம் வளரத் தொடங்கும் போது அதிக தண்ணீர்தாவரங்கள் வரிசைகளில் 60 முதல் 75 செ. மீ இடைவெளியில் இருக்க வேண்டும். இந்த வகை தண்டு துளைக்கும் நோயை எதிர்க்கும் மற்றும் மழை நிறைந்த பீடபூமி பகுதிகளுக்கு ஏற்றது.
கருப்பு சோளம் அதன் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காரணமாக பிரபலமடைந்து வருகிறது.மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை மக்காச்சோளத்தின் பச்சை இலைகளைப் போலல்லாமல், கருப்பு மக்காச்சோள இலைகள் வெளிர் ஊதா.கோப்புகள் 20 முதல் 25 செ. மீ நீளம் கொண்டவை, மேலும் தாவரங்கள் 2.5 முதல் 3 மீட்டர் உயரத்தை அடைகின்றன.கருப்பு மக்காச்சோள தானியங்களில் ஸ்டார்ச் அதிகம் உள்ளது மற்றும் சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். அவை முதிர்ச்சியடையும் போது, தானியங்கள் கருப்பு, பளபளப்பாகவும், கவர்ச்சிகரமாகவும் இந்த தானியங்கள் மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை மக்காச்சோளத்தை விட சுவையாகவும் இனிப்பாகவும் இருக்கும்.
மேலும் படிக்கவும்:ஏரோஜிசிஎஸ் நிறுவனம் ட்ரோன் தெளிப்பை மாற்றுகிறது: PDRL & ட்ரோன் இலக்கின் 30 லட்சம் ஏக்கர் வேளாண்மை செயல்பாடு
கருப்பு மக்காச்சோளம் சுவையானது மட்டுமல்லாமல் மிகவும் சத்தானது, இது விவசாயிகளுக்கும் நுகர்வோருக்கும் மதிப்புமிக்க பயிராக அமைகிறது. பாரம்பரிய மக்காச்சோளம் வகைகள் இன்னும் பரவலாக பயிரிடப்பட்டாலும், கருப்பு மக்காச்சோளம் மீதான ஆர்வம் சீராக வளர்ந்து அதன் உயர் சந்தை மதிப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன், கருப்பு மக்காச்சோளம் விவசாயிகளுக்கு தங்கள் வருமானத்தை அதிகரிப்பதற்கும் சிறந்த ஊட்டச்சத்துக்கு பங்களிப்பதற்கும் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய
Truck Launches in India From Jan - March 2026 (Q1 2026)




