
உலகளாவிய காய்கறி விதைகள் சந்தையில் இந்தியாவின் அதிகரித்து வரும் செல்வாக்கு அதிகரித்து வரும் தேவை மத்தியில் புதுமை மற்றும் வளர்ச்சிக்க
By Robin Kumar Attri

2022 ஆம் ஆண்டில் சுமார் 8 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர் மதிப்புள்ள உலகளாவிய காய்கறி விதைகள் சந்தை, உலகளவில் பல்வேறு காய்கறி வகைகளுக்கான அதிகரித்து வரும் தேவை காரணமாகசீனா, ஜப்பான் மற்றும் அமெரிக்கா போன்ற பிற முக்கிய போட்டியாளர்களுடன் இந்தியா ஒரு முக்கிய வீரராக வளர்ந்து வருவதால், சந்தை நிலப்பரப்பு வாய்ப்புகள் மற்றும் சவால்கள் இரண்டையும் முன்வைக்கிறது.
2022 ஆம் ஆண்டில் சுமார் 8 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர் மதிப்புள்ள உலகளாவிய காய்கறி விதைகள் சந்தை, உலகம் முழுவதும் பரந்த அளவிலான காய்கறி வகைகளுக்கான அதிகரித்து வரும் தேவையால் நிலையான வளர்ச்சியைக் காண்கிறது.
மேலும் படிக்கவும்:நற்செய்தி: அரசாங்கம் 6 லட்சம் டன் பருப்பு வகைகளை எம்எஸ்பியில் வாங்கும், பதிவு திறக்கப்பட்டுள்ளது
எஸ் & பி இன் அறிக்கைஉலகளாவிய பொருட்கள் நுண்ணறிவு (GCI)இந்தத் துறையில் இந்தியா ஒரு குறிப்பிடத்தக்க போட்டியாளராக வெளிவருவதாக கூறுகிறது.சிறந்த வீரர்களில், சீனா, இந்தியா, ஜப்பான், தென் கொரியா, பிரான்ஸ், இத்தாலி, ஸ்பெயின், அமெரிக்கா, மெக்ஸிகோ மற்றும் பிரேசில் உள்ளிட்ட 10 நாடுகள் உலகளாவிய காய்கறி விதை விற்பனையில் 80 சதவீதத்தை கைப்பற்றுகின்றன.
காய்கறி விதைகள் சந்தை அதன் மிகவும் துண்டான தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது தொழில் பங்குதாரர்களுக்கு வாய்ப்புகள் மற்றும் சவால்கள் இரண்டையும் வழங்குகிறது. பல்வேறு வகைகள், இனங்கள் மற்றும் குடும்பங்களை உள்ளடக்கிய 40 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு வகையான காய்கறி பயிர்கள் கிடைப்பதால், நிறுவனங்களுக்கு வலுவான அடித்தளங்களை நிறுவுவதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன. இருப்பினும், இந்த பன்முகத்தன்மை தடைகளை ஏற்படுத்துகிறது, குறிப்பாக சிக்கலான தயாரிப்பு வரம்புகளை ஒழுங்கமைப்பதிலும் வழங்குவதிலும்.
மேலும் படிக்கவும்:பீகார் அரசு அம்லா, எலுமிச்சை, பெல் மற்றும் பனிக்காய் சாகுபடி செய்வதற்கு ரூ. 50K மானியத்தை வழங்குகிறது
சவால்கள் இருந்தபோதிலும், காய்கறி விதை சந்தையில் போட்டி கடுமையாக உள்ளது, 12 நிறுவனங்கள் வருடாந்திர விற்பனை 100 மில்லியன் அமெரிக்க டாலரை தாண்டியதாகஇதுறையில் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு (ஆர் & டி) செலவுகள் அதிகமாக உள்ளன, பெரும்பாலான நிறுவனங்களுக்கான விற்பனையில் 15 சதவீதம் முதல் 30 சதவீதம் வரை இருக்கும்.பயிர் விளைச்சல் மற்றும் சுவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, தோற்றம் மற்றும் அலமாரி ஆயுள் போன்ற பண்புகளை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட புதுமை மற்றும் தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்களுக்கான தொழில்துறையின் அர்ப்பணிப்பை இந்த மு
மேலும் படிக்கவும்:வெங்காயம் சேமிப்பு வீடுகளுக்கு 4.50 லட்சம் மானியத்திற்கு இப்போது விண்ணப்பிக்க
சமீபத்திய தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்புகளில் அதிக லைகோபீன் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்ட ஆரோக்கியத்தை மையமாகக் கொண்ட தக்காளி வகைகள், பயணத்தின்போது நுகர்வுக்கான சிற்றுண்டி காய்கறி பிராண்டுகள் மற்றும் சூப்பர் காய்கறி விதை சந்தையில் வளர்ச்சியின் முக்கிய உந்துதலாக கலப்பினமாக்கல் உள்ளது, இப்போது 80 முதல் 90 சதவீதம் காய்கறி இனங்கள் கலப்பின விதைகளிலிருந்து உருவாகின்றன.
மேலும் படிக்கவும்:கோதுமை விலை உயர்வு: விகிதங்கள் ரூ. 5000 மார்க்கைக் கடந்து விவசாயிகள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள் | வெவ்வேறு சந்தைகளில்
பாதுகாக்கப்பட்ட விவசாயம் அல்லது கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழல் விவசாயத்தை ஏற்றுக்கொள்வதும் சந்தை வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. சீனா, இந்தியா, ஸ்பெயின், மெக்ஸிகோ மற்றும் ஜப்பான் போன்ற நாடுகள் இந்த அம்சத்தில் முன்னணி வகிக்கின்றன, திறந்த கள உற்பத்தி முறைகளுடன் ஒப்பிடும்போது அதிக மகசூலை அதிகரிக்கின்றன.
உலகளாவிய காய்கறி விதைகள் சந்தையில் இந்தியாவின் கணிசமான இருப்பு தொழில் இயக்கவியலை வடிவமைப்பதில் முக்கிய வீரராக அதன் முக்கியத்துவத்தை அடிக்கோடிட்ட தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றங்கள் மற்றும் நுகர்வோர் விருப்பங்களில் ஏற்படும் மாற்றங்களுடன் இந்தத் துறை தொடர்ந்து உருவாகி வருவதால், இந்தியாவும் பிற முன்னணி நாடுகளும் கண்டுபிடிப்புகளை இயக்குவதிலும் உலகளவில் உயர்தர காய்கறி வகைகளுக்கான அதிகரித்து வரும் தேவையை
மேலும் படிக்கவும்:உணவுப் பாதுகாப்புக்கான வாராந்திர கோதுமை பங்கு அறிவிப்புகளை அரசு
உலகளாவிய காய்கறி விதைகள் சந்தையில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வீரராக இந்தியா தோன்றியது தொழில் இயக்கவியலில் வளர்ந்து வரும் செல்வாக்கை சவால்கள் இருந்தபோதிலும், தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள் மற்றும் அதிகரித்து வரும் தேவை இந்தியா மற்றும் பிற முக்கிய போட்டியாளர்களுக்கு புதுமைகளை உருவாக்குவதற்கும், நுகர்வோர் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும், இந்தத் துறையில் மேலும் வளர்ச
Truck Launches in India From Jan - March 2026 (Q1 2026)




