உறைபனி சேதம் மற்றும் இழப்புகளைத் தவிர்க்க சிறந்த 10 பயிற்சி

googleGoogle இல் CMV360 ஐ சேர்க்கவும்

உறைபனி சேதம் என்றும் அழைக்கப்படும் உறைபனி சேதம் என்பது தாவரங்கள், பயிர்கள், காய்கறிகள் அல்லது பிற பொருட்கள் உறைபனி வெப்பநிலைக்கு ஆளும்போது ஏற்படும் ஒரு நிகழ்வு, இதன் விளைவாக உடல் தீங்கு விளை இந்த கட்டுரையில், உறைபனி சேதம் மற்றும் இழப்புகளைத் தவிர்ப்பதற்கா

Priya Singh

By Priya Singh

Feb 21, 2025 16:01 pm IST
3.65 k

frost damage and losses

குளிர்காலம் நெருங்கும்போது, தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் விவசாயிகள் உறைபனி சேதத்திலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாக்கும் உறைபனி மென்மையான தாவரங்களுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தலாம், மென்மையான இலைகளுக்கு நீடித்த சேதத்தை ஏற்படுத்தி தோட்டத்தின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கலாம்

ஃப்ரோஸ்ட் சேதத்தால் உங்களுக்கு என்ன புரியும்?

உறைபனி சேதம் என்றும் அழைக்கப்படும் உறைபனி சேதம் என்பது தாவரங்கள், பயிர்கள், காய்கறிகள் அல்லது பிற பொருட்கள் உறைபனி வெப்பநிலைக்கு ஆளும்போது ஏற்படும் ஒரு நிகழ்வு, இதன் விளைவாக உடல் தீங்கு விளை உறைபனி சேதத்திற்கான அடிப்படை காரணம் உயிரணுக்களுக்குள் நீர் உள்ளடக்கம் உறைந்து போவதில் உள்ளது, இது செல் சுவர்களின் விரிவாக்கம் மற்றும் சிதைவு ஏற்படுகிறது, இதனால் திசு சேதம் ஏற்படுகிறது

உறைபனி சேதத்தை ஏற்படுத்தும் பல காரணிகள்

வெப்பநிலை: வெப்பநிலை உறைபனிக்கு (0° C அல்லது 32° F) கீழே குறையும் போது உறைபனி சேதம் ஏற்படுகிறது. சேதத்தின் அளவு துணை உறைபனி வெப்பநிலைகளின் காலம் மற்றும் அடைந்த மிகக் குறைந்த வெப்பநிலை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது

.

ஈர ப்பதம்: காற்றில் அல்லது தாவரங்கள் அல்லது பொருட்களின் மேற்பரப்புகளில் அதிக அளவு ஈரப்பதம் உறைபனி சேதத்தின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. வறண்ட காற்றை விட அதிக வெப்பநிலையில் ஈரப்பதம் உறைந்து, சேதத்திற்கான திறனை அதிகரிக்கிறது.

காற்று: தாவர மேற்பரப்புகளில் இருந்து நீர் ஆவியாவதால் உறைபனி சேதம் துரிதப்படுத்தப்படுகிறது இதன் காரணமாக, குளிர்ச்சி மற்றும் குளிர் வேகமாக அதிகரிக்கிறது, இது குளிர்ந்த வெப்பநிலையின் விளைவை தீவிரப்படுத்துகிறது

.

இடம்: குறைந்த பகுதிகள் அல்லது மோசமாக வடிகட்டப்பட்ட பகுதிகள் போன்ற சில புவியியல் அம்சங்கள் உறைபனி சேதத்திற்கு அதிக ஆளாகின்றன. குளிர்ந்த காற்று இந்த பகுதிகளில் குளிர்ந்த காற்று குளிர்ந்த வெப்பநிலைக்கு ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.

தாவர அல்லது பொருள் வகை: வெவ்வேறு தாவரங்கள் மற்றும் பொருட்கள் குளிர்ந்த வெப்பநிலைக்கு வெவ்வேறு அளவிலான சகிப்பு சில மிகவும் நெகிழ்வுத்தன்மை வாய்ந்தவை, மற்றவை உறைபனி சேதத்திற்கு மிகவும் திறந்திருக்கின்றன

.

உறைந்த சேதத்தின் அறிகுறிகள்

உறைபனி சேதத்தின் அறிகுறிகள் வெளிப்பாட்டின் தீவிரம் மற்றும் பாதிக்கப்பட்ட தாவர அல்லது பொருளின் வகையைப் பொறுத்து வித்தியாசமாக வெளிப்படலாம். தாவரங்களில் பொதுவான அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

  • நிறமற்ற அல்லது கருப்பு நிறமாறிய இலைகள் அல்லது தண்டுகள்
  • ஒழுகும் இலைகள்
  • தொடும்போது மென்மையான அல்லது மென்மையான திசு
  • இலை நீக்கம் அல்லது இலை வீழ்ச்சி
  • வளர்ச்சி நிறைந்தது அல்லது சிதைந்த இலைகள்
  • இலைகள், பழங்கள் அல்லது பூக்களில் பழுப்பு அல்லது கருப்பு திட்டுகள்
  • மர தாவரங்களின் தண்டுகள் அல்லது டிரங்குகளில் பிளவுப் பட்டை

பயிர்களில், உறைபனி சேதம் விளைச்சல் குறையும், குறைந்த தரமான உற்பத்தி அல்லது முழுமையான பயிர் தோல்வியை ஏற்படுத்தும். உறைபனி வெப்பநிலைக்கு வெளிப்பட்ட உடனேயே சில அறிகுறிகள் தோன்றக்கூடாது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், மேலும் சில சந்தர்ப்பங்களில், சேதம் தெளிவாகத் தெரியவதற்கு பல நாட்கள் ஆகலாம்.

கூடுதலாக, உறைபனி சேதத்திலிருந்து தாவரங்களின் மீட்கும் திறன் மாறுபடும், சிலர் லேசான தீங்கு விளைவிக்கும் திறனைக் காட்டுகிறார்கள், மற்றவர்கள் மீள முடியாத சேதத்தை சந்த உறைபனி பாதுகாப்பு முறைகள் அல்லது உறைபனி எதிர்ப்பு தாவர வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது போன்ற போதுமான நடவடிக்கைகள் தாவரங்கள் மற்றும் பயிர்களில் உறைபனி வெப்பநிலையின்

மேலும் படிக்க: இந்தியா வில் வாழை விவசாயம்: வாழை பண்ணை, தோட்டம் மற்றும் வகைகளுக்கான விரிவான வழிகாட்டி

உறைபனி சேதம் வெவ்வேறு பயிர்களில் பல்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், சில காய்கறிகள் குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் உறைபனி சேதம் ஏற்படும் முக்கியமான வெப்பநிலையைப் புரிந்துகொள்வது விவசாயிகள் மற்றும் தோட்டக்கார

உறைந்த சேதத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய வெப்பநிலை வரம்பு

உறைபனி பொதுவாக வெப்பநிலை உறைபனிக்குக் கீழே குறையும் போது ஏற்படுகிறது, இதனால் தாவர மேற்பரப்புகளில் சேதத்தின் தீவிரம் வெளிப்பாட்டின் காலம் மற்றும் குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை வரம்பைப் பொறுத்தது. உறைபனி சேதத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய வெப்பநிலை வரம்பை நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளோம்:

லேசான உறைபனி (32-28° F அல்லது 0-2° C)

  • உறைபனியைச் சுற்றி வெப்பநிலை வீழ்ச்சியடையும் போது லேசான உறைபனி ஏற்படுகிறது, மேலும் தாவர மேற்ப
  • ப்ரோக்கோலி மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் போன்ற காய்கறிகள் லேசான உறைபன உறைபனிக்குப் பிறகு ப்ரோக்கோலி நன்றாக சுவைக்கிறது என்றும், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் இனிமையாக மாறும் என்று

மிதமான உறைபனி (28-24° F அல்லது -2 முதல் -4° C வரை)

  • மிதமான உறைபனி பல பயிர்களுக்கு அதிக ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது முக்கியமான தாவரங்களுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.
  • குறைந்த வெப்பநிலை அதிகரித்த இனிப்புக்கு பங்களிப்பதால், மிதமான உறைபனியிலிருந்து பயனடையும் ஒரு பயிருக்கு கேரட் ஒரு எடுத்துக்காட்டு.

கடுமையான உறைபனி/உறைவு (24° F அல்லது -4° C க்கு கீழே)

  • கடுமையான உறைபனி அல்லது உறைபனி பரந்த அளவிலான பயிர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், இது செல் சேதம் மற்றும் தாவர தோல்விக்கு வழி
  • தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் பீன்ஸ் போன்ற மென்மையான காய்கறிகள் கடுமையான உறைபனிக்கு

மண் வெப்பநிலை (40° F அல்லது 4° C க்கு கீழே)

  • கேரட், பார்ஸ்னிப்ஸ் மற்றும் முள்ளங்கி போன்ற வேர் பயிர்கள் 40° F க்கும் குறைவான மண் வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படும்போது அதிக சர்க்கரைகளை உருவாக்குகின்றன.
  • இது இந்த பயிர்களின் இனிப்பு மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும், மேலும் அவை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும்.

உறைவு சகிப்புத்தன்மை

  • குளிர்கால கோதுமை மற்றும் சில வகையான காலே போன்ற சில பயிர்கள் உறைபனியை அதிகம் சகிப்புத்தன்மையுடன், குறிப்பிடத்தக்க சேதம் இல்லாமல் குளிர்ந்த வெப்பநில
  • ஒரு தோட்டம் அல்லது பண்ணையில் உள்ள மைக்ரோக்ளைமைட்டுகள் உறைபனி சேதத்தின் வாய்ப்பை பாதிக்கும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

நிலப்பரப்பு, காற்று வடிவங்கள் மற்றும் உறைபனி பாக்கெட்டுகளின் இருப்பு போன்ற காரணிகள் வெவ்வேறு பயிர்கள் அனுபவிக்கும் வெப்பநிலை மாறுபாடுகளை பாதிக்கும்.

விவசாயிகளும் தோட்டக்காரர்களும் குறிப்பிட்ட பயிர்களின் உறைபனி சகிப்புத்தன்மையை கவனமாகக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் மற்றும் சேதத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்க

உறைபனி சேதம் மற்றும் இழப்புகளைத் தவிர்க்க சிறந்த 10 பயிற்சி

குளிர்ந்த இரவுகளில் உங்கள் தாவரங்களின் நல்வாழ்வை உறுதிப்படுத்த, உறைபனி சேதம் மற்றும் இழப்புகளைத் தவிர்க்க உதவும் முதல் 10 உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே.

https://www.youtube.com/watch?v=HphMRo569Ps&t=6s

வானிலை நிலைமைகளைக்

வானிலை கணிப்புகள் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருங்கள், குறிப்பாக குளிர்ந்த மாதங்களில். வெப்பநிலையைக் கவனியுங்கள், உறைபனி கணிக்கப்படும் போது, உங்கள் தாவரங்களைப் பாதுகாக்க முன்கூட்டியே நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும்

.

கவர் தாவரங்கள்

உறைபனி உடனடி இருக்கும்போது, உங்கள் தாவரங்களை போர்வைகள் அல்லது சிறப்பு உறைபனி துணியால் மூடி இந்த மூடிகள் ஒரு தடையாக செயல்படுகின்றன, உறைபனி வெப்பநிலையிலிருந்து தாவரங்களைக் காப்பாற்றுகின்றன. சூரிய ஒளி மற்றும் காற்று சுழற்சியை அனுமதிக்க பகலில் கவர்கள் அகற்ற நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

நீர் தாவரங்கள்

எதிர்பார்க்கப்படும் உறைபனிக்கு முன் உங்கள் தாவரங்களை நன்கு ஈரமான மண் உலர்ந்த மண்ணை விட வெப்பத்தை சிறப்பாக வைத்திருக்கிறது, இது தாவர வேர்களுக்கு கூடுதல் பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. மண் போதுமான அளவு நீரேற்றமாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் நீர் தண்ணீர்

மல்ச்

மண்ணை காப்படுத்த உங்கள் தாவரங்களின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி தழைக்காயின் அடுக்கைப் பயன்படுத்துங்கள். தழைக்கூள் மண்ணின் வெப்பநிலையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, தாவர வேர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் விரைவான வெப்பநிலை ஏற்ற இது உறைபனிக்கு எதிரான பாதுகாப்பு தடையாகவும் செயல்படுகிறது.

உறைபனி தாங்கும் தாவரங்களைத்

உறைபனி மற்றும் குளிர் வெப்பநிலையை இயற்கையாகவே எதிர்க்கும் தாவர வகைகளைத் தேர்வுசெய்க காலே, கீரை மற்றும் காலார்ட் கீரைகள் போன்ற குளிர் கடினமான காய்கறிகள் குளிர்கால தோட்டக்கலைக்கு சிறந்த தேர்வுகள்

.

உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளில் நடவும்

உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள் சிறந்த வடிகால் வழங்குகின்றன மற்றும் தட்டையான தரையை விட விரைவாக சூடேற்றும். உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளில் நடவு செய்வது மண்ணின் வடிகால் மேம்படுத்துவதன் மூலமும், குளிர்ந்த தரை வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படுவதைக் குறைப்பதன் மூலமும் உறைபனி சே

காற்று பிரேக்குகளைப் பயன்படுத்த

உங்கள் தோட்டத்தை குளிர்ந்த காற்றிலிருந்து பாதுகாக்க வேலிகள், சுவர்கள் அல்லது ஹெட்ஜ்கள் போன்ற காற்றோட்டங்களை நிறுவவும். காற்றோட்டங்கள் உங்கள் தாவரங்களில் உறைபனி காற்றின் தாக்கத்தைக் குறைக்கும் ஒரு தடையை உருவாக்குகின்றன, மேலும் நிலையான மற்றும் பாதுகாப்பான சூழலை பராமரிக்க உதவுகின்றன

.

ஹீட்டர்களைப் பயன்படுத்துங்கள்

உறைபனி இரவுகளில் கூடுதல் வெப்பத்தை வழங்க புரோபேன் ஹீட்டர்கள் அல்லது எலக்ட்ரிக் ஹீட்டர்கள் போன்ற ஹீட்டர்களைப் பயன்படுத்துவதைக் ஏதேனும் விபத்துகள் அல்லது சேதங்களைத் தடுக்க உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகள் மற்றும் பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்ற

அறுவடை பயிர்கள்

உறைபனி எதிர்பார்க்கப்பட்டால், வெப்பநிலை குறைவதற்கு முன் பயிர்களை அறுவடை கேரட், பூண்டு மற்றும் காலே போன்ற சில பயிர்கள் லேசான உறைபனியைத் தாங்கும் போது, மற்றவை சேதமடையலாம் அல்லது அழிக்கப்படலாம். முன்கூட்டியே அறுவடை உங்கள் உற்பத்தியின் தரத்தை பாதுகாக்க உதவுகிறது.

சேதமடைந்த தாவரங்கள்

உங்கள் தாவரங்கள் உறைபனி சேதத்தை அனுபவித்தால், உடனடியாக பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை ஆரோக்கியமான திசுக்களுக்கு இது புதிய வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பலவீனமான தாவரங்களைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளக்கூடிய நோய்கள் பரவுவதைத் தடுக்கிறது.

மேலும் படிக்க: அதிக ம கசூல் மற்றும் இலாபத்திற்காக டிசம்பரில் முதல் 5 காய்கறி விவ சா

முடிவு

இந்த முதல் 10 உதவிக்குறிப்புகளைச் செயல்படுத்துவதன் மூலம், விவசாயிகள் தங்கள் தோட்டங்களையும் பண்ணைகளையும் உறைபனி சேதத்திற்கு எதிராக பாதுகாக்கலாம் மற்றும் குளிர்கால மாதங்கள் முழுவதும் தங்கள் தாவரங்களின் உறைபனியால் ஏற்படும் சவால்கள் இருந்தபோதிலும் செழித்து வளர்ந்து வரும் தோட்டம் அல்லது பண்ணையை பராமரிக்க இந்த நடவடிக்கைகளை எடுப்பதும், வானிலை நிலைமைகளைப் பற்றி

எங்களைப் பின்தொடரவும்
YTLNINXFB

உங்கள் விருப்பம்