ஆரம்பகால அறுவடை, உயர்ந்த தரம் மற்றும் வலுவான தேவை மற்றும் எளிதான சாகுபடி கொண்ட விவசாயிகளுக்கு சிறந்த லாபம் ஆகியவற்றை வழங்கும் அதிக மகசூல் மிகுந்த கலப்பின கடற்பாசி காய்கறி புசா ஷ
By Robin Kumar Attri
விவசாயம்எப்போதும் இந்தியாவின் பொருளாதாரத்தின் முதுகெலும்பாக இருந்தது, மில்லியன் கணக்கான பணிகளைப் பயன்படுத்தி, தேசத்திற்கு அத்தியாவசிய உணவை வழங்க பல ஆண்டுகளாக, சிறந்த விளைச்சலை வழங்கும், நோய்களைத் தாங்கும் மற்றும் மாறிவரும் வானிலை முறைகளுக்கு ஏற்ப நவீன பயிர் வகைகளை ஏற்றுக்கொள்வதற்காக பாரம்பரிய நடைமுறைகளைத் தாண்டி விவசா
இதுபோன்ற ஒரு கண்டுபிடிப்பு காய்கறி விவசாயத்தில் உள்ளது, அங்கு விரைவாக வளரும், அதிக தேவை கொண்ட பயிர்கள் விவசாயிகளுக்கு நிலையான இந்த காய்கறிகளில், உள்நாட்டில் சிக்க்னி டோரி என்று அழைக்கப்படும் கடற்பாசி காய்கறி மிகவும் பிடித்தது. இது அதன் லேசான சுவை, மென்மையான அமைப்பு மற்றும் எளிதான செரிமானத்துக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. அதன் புகழ் என்பது விவசாயிகள் அதை உள்ளூர் சந்தைகளில் புதியதாக விற்கலாம் அல்லது மொத்த வாங்குபவர்களுக்கு மொத்தமாக வழங்கலாம்.
சமீபத்தில் வரை, வட இந்தியாவில் உள்ள விவசாயிகள் அதிக செயல்திறன் கொண்ட எஃப் 1 கலப்பின கடற்பாசி காலாய் வகைகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்ட அணுகலைக் கொண்டிருந்தனர், குறிப்பாக வசந்த- இந்திய வேளாண்மை ஆராய்ச்சி நிறுவனம் (IARI) பூசா ஷிரேஸ்தா (DSGH-9) உடன், அதிக வெப்பநிலை நிலைகளில் கூட ஆரம்ப அறுவடை, அதிக மகசூல் மற்றும் உயர்ந்த பழத் தரம் ஆகியவற்றைக் கொடுக்க வடிவமைக்கப்பட்ட விளையாட்டை மாற்றும் கலப்பினமாக மாற்றியுள்ளது.
இந்த கட்டுரை பூசா ஷிரேஸ்தா பற்றிய ஒவ்வொரு விவரத்தையும் ஆராயும், அதன் தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் தேவைகள் முதல் சந்தை திறன், லாபம் மற்றும் விவசாயி வெற்றிக் கதைகள் வரை.
பல காரணங்களுக்காக இந்தியாவின் காய்கறி கூடையின் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும் கடற்பாசி காய்கறி:
ஆண்டு முழுவதும் தேவை - நுகர்வோர் தினசரி சமையலுக்கு விரும்புகிறார்கள், நிலையான விற்பனையை உறுதி
குறுகிய வளர்ச்சி சுழற்சி - விவசாயிகள் அதை முக்கிய பயிர்களுக்கு இடையில் பொருத்தலாம், இதனால் பயிர் சுழற்சிக்கு
ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் - வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்ச்சத்து
சந்தை நெகிழ்வுத்தன்மை - நகர்ப்புற மற்றும் கிராமப்புற சந்தைகளில் ந
குறைந்த உள்ளீட்டு தேவை - சில காய்கறிகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஒப்பீட்டளவில் குறைவான உர மற்றும் பூச்சிக்கொல்லி
இந்த நன்மைகளைக் கருத்தில் கொண்டு, புசா ஷிரேஸ்தா போன்ற அதிக மகசூல் கலப்பினம் விவசாயிகளின் வருமானத்தை கணிசமாக
விவசாயிகள் எதிர்கொண்ட சவால்களைத் தீர்க்க IARI விஞ்ஞானிகள் பூசா ஷிரேஸ்தாவை (DSGH-9) உருவாக்கினர்:
வட இந்தியாவில் வசந்த-கோடை காலத்திற்கு ஆரம்பத்தில் முதிர்ச்சியடையும் கலப்பினங்கள் இல்லாதது.
வரையறுக்கப்பட்ட வெப்ப தாங்கும் வகைகள்
சீரான, சந்தைக்கு உகந்த பழங்கள் தேவை.
நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் அதிக மகசூலுக்கான ஆசை.
கவனமாக இனப்பெருக்கம் மூலம், ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு கலப்பினத்தை உருவாக்கினர், இது வெறும் 45-50 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது, அதிக வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் உள்ளூர் மற்றும் மொத்த சந்தைகளுக்கு ஏற்ற கவர்ச்சிகரமான
தனித்துவமான அம்சங்களுக்கான விரைவான குறிப்பு அட்டவணை இங்கே:
அம்சம் | விவரங்கள் |
வகை | எஃப் 1 கலப்பின கடற்பாசி மா |
வளர்ப்பாளர் | இந்திய வேளாண்மை ஆராய்ச்சி நிறுவனம் (IARI) |
தாவர வகை | வருடாந்திர, பின்னணியில் திராட |
தண்டு | பச்சை, பியூபெசென்ட், கோண |
இலைகள் | நடுத்தர அளவிலான, ஆர்பிகுலர், மிதமான லோபிங் |
பழ வடிவம் மற்றும் அளவு | நீளமான, உருளை, ~27 செ. மீ நீளம், 13 செ. மீ சுற்றளவு |
பழ மேற்பரப்பு | மேலோட்டமான விலா எலும்புகளுடன் மென்மையானது |
மாம்சம் | வெள்ளை, மென்மையான |
சராசரி பழ எடை | ~ 120 கிராம் |
முடிவடைகிறது | தண்டு மற்றும் மலர் முனைகள் இரண்டும் வட்டமானவை |
முதிர்ச்சி | 45-50 நாட்கள் (வசந்த-கோடை) |
சராசரி மகசூ | 19.65 டன்/ஹெக்டேர் |
பொருந்தக்கூடிய தன்மை | அதிக வெப்பநிலையில் நன்றாக செயல்படுகிறது |
சந்தை முறையீடு | வலுவான தேவையுடன் சீரான, மென்மையான பழங்கள் |
புசா ஷிரேஸ்தா பழங்கள் அளவு மற்றும் வடிவத்தில் சீரான, மென்மையான மேற்பரப்பு மற்றும் கவர்ச்சிகரமான பச்சை நிறத்துடன் உள்ளன. வெள்ளை, மென்மையான மாம்சம் சமையலுக்கு ஏற்றது, மேலும் வட்டமான முனைகள் அவற்றை பிரீமியம் என்று தோற்றமளிக்கின்றன, இது சந்தை விலைக்கு ஒரு முக்கிய காரணியாகும்.
ஒழுங்கற்ற அல்லது கடினமான கட்டமைப்புள்ள கடற்பாசி காய்கறி வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது சந்தைகளில் சிறந்த விகிதங்களை பெற இந்த அம்சங்கள் விவசாய
பூசா ஷிரேஸ்தாவின் மிகப்பெரிய பலங்களில் ஒன்று அதன் ஆரம்ப முதிர்ச்சி ஆகும். விதைக்கப்பட்ட வெறும் 45-50 நாட்களில், விவசாயிகள் அறுவடை செய்யத் தொடங்கலாம், குறிப்பாக வசந்த-கோடை காலத்தில்.
சந்தை போட்டியை தாக்குகிறது - உச்ச விநியோக விலைகள் குறைவதற்கு முன்பு விவ
வேகமான பணப்புழக்கம் - ஆரம்ப விற்பனை என்பது முதலீட்டின் விரைவான வருவாயைக் குறிக்கிறது
பல அறுவடைகள் சாத்தியமாகும் - ஒரு வருடத்தில் அதிக உற்பத்தி வருமானத்தை அதிகரிக்கிறது.
அதிகாரப்பூர்வ சோதனைகளில் (2021—2023), பூசா ஷிரேஸ்தா ஒரு ஹெக்டேருக்கு சராசரியாக 19.65 டன் மகசூலை உற்பத்தி செய்தது, இது தற்போதுள்ள பல வகைகளை விட அதிகமாக இருந்தது.
விவசாயிகளுக்கு, இதன் பொருள்:
ஒரு பருவத்திற்கு அதிக உற்பத்தி.
கூடுதல் நிலம் இல்லாமல் அதிகரித்த வருவாய்.
உழைப்பு மற்றும் உள்ளீடுகளின் சிறந்த பயன்பாடு.
வட இந்திய சமவெளிகளில் வசந்த-கோடை மற்றும் மழைக்காலங்களில் புசா ஷிரேஸ்தா நன்றாக வளர்கிறது.
வகை - நன்கு வடிகட்டப்பட்ட லோம் அல்லது மணல் லோம்.
தயாரிப்பு - வயல் தயாரிப்புக்கு முன் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 20-25 டன் நன்கு சிதைந்த கரிம உரத்தை சேர்க்கவும்.
பருவம் | விதைப்பு சாளரம் |
கோடை பயிர் | பிப்ரவரி நடுப்பகுதி வரை |
மழை பயிர் | ஜூன் இறுதியில் |
ஒரு ஹெக்டேருக்கு 2.5—3 கிலோ விதைகள்.
விதைப்பதற்கு முன் விதைகளை கிலோவிற்கு 2 கிராம் கேப்டன் அல்லது திராம் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கவும்
வரிசை முதல் வரிசை: 3.5—4 மீட்டர்.
மலை முதல் மலை: 60-75 செ. மீ.
உகந்த வளர்ச்சி மற்றும் மகசூலுக்கு, புசா ஷிரேஸ்தாவுக்கு தேவைப்படுகிறது:
ஊட்டச்சத்து | அளவு (ஒரு ஹெக்டேருக்கு) | விண்ணப்ப முறை |
நைட்ரஜன் (என்) | 100 கிலோ | வயல் தயாரிப்பில் பாதி, விதைக்கப்பட்ட பாதி 30 நாட்களுக்குப் பிறகு மற்றும் பூக்கும் முன் |
பாஸ்பரஸ் (பி) | 80 கிலோ | கள தயாரிப்பில் |
பொட்டாசியம் (கே) | 60 கிலோ | கள தயாரிப்பில் |
கோடைகாலம் - மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க அடிக்கடி
மழைக்காலம் - தேவைப்படும்போது மட்டுமே லேசான நீர்ப்பாசனம், நீர்மூட்டுவதைத்
முறை - தண்டுகளுடன் நேரடி நீர் தொடர்பைத் தடுக்க சேனல்கள் வழியாக நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள்.
பூமி செய்வது - வேர் வெளிப்படுவதைத் தடுக்க மழைக்காலத்தில் குறிப்பாக முக்கியம்.
கொப்புதல் மற்றும் களைநீக்கம் - வயலை களைகள் இல்லாமல் வைத்திருக்க 2—3 அமர்வுகள்.
பூசா ஷிரேஸ்தா ஒப்பீட்டளவில் கடினமானது, ஆனால் தடுப்பு பராமரிப்பு முக்கியம்.
பெஸ்ட் | மேலாண்மை |
பழ ஃப்ளை | பாதிக்கப்பட்ட பழங்களை அகற்றி, விஷத் துணியைப் பயன்படுத்தவும், ஒளி பொறிகளை அமைக்கவும், மாலாத்தியன் (2 மில்லி/லிட்டர் தண்ணீர்) |
நோய் | தீர்வு |
தூள் பூச்சு | 10 நாள் இடைவெளியில் பாவிஸ்டின் 0.1— 0.2% இரண்டு முறை தெளிக்கவும். |
டவுனி ஃப்ளூன் | ஒவ்வொரு 8 நாட்களுக்கும் ரிடோமில் (0.2%) அல்லது டித்தேன் எம் -45 (0.2%) தெளிக்கவும். |
ஃபுசரியம் வில்ட் | பாவிஸ்டினுடன் மண்ணை நீர்த்தவும். |
மொசைக் வைரஸ் | பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை அகற்றவும்; இமிடாக்லோபிரிட், டைமெத்தோயேட் அல்லது மெட்டாசிஸ்டாக்ஸ் தெளிக்கவும். |
சிறந்த சந்தைத் தரத்திற்காக பழங்கள் முதிர்ச்சியடையாதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்போது அறுவடை செய்யுங்கள்
வழக்கமாக எடுப்பது அதிக பழ உற்பத்தியை ஊக்குவிக்க
சேதத்தைத் தடுக்க போக்குவரத்துக்கு நிரப்புதல்களுடன் பிளாஸ்டிக் கிரே
கன்னி பைகளைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை பழங்களை காயப்படுத்தும்.
விற்பதற்கு முன் குளிர்ந்த, நிழலான பகுதியில் சேமிக்கவும்.
1 ஹெக்டேர் பூசா ஷிரேஸ்தா கொண்ட ஒரு விவசாயியின் சாத்தியமான லாபங்களை மதிப்பிடுவோம்:
அளவுரு | மதிப்பு |
சராசரி மகசூ | 19.65 டன் |
சந்தை விலை (ஒரு கிலோ ஒன்றுக்கு) ** | ₹ 20 (சராசரி பருவகால விகிதம்) |
மொத்த வருமானம் | ₹3,93,000 |
உற்பத்தி செலவு (தோராயமாக.) | ₹80,000 |
நிகர லாபம் | ₹3,13,000 |
(பிராந்தியம் மற்றும் பருவத்தின் அடிப்படையில் விலைகள் மாறுபடும்
கிராமப்புற மற்றும் நகர்ப்புற சந்தைகளில் அதிக தேவை.
சில்லறை விற்பனை, மொத்த விற்பனை மற்றும் ஒப்பந்த விவசாயத்திற்கு ஏற்றது.
கடற்பாசி காய்ச்சல் பிரபலமான அருகிலுள்ள நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி சாத்தியம்
உத்தரபிரதேசத்தைச் சேர்ந்த விவசாயி ரமேஷ் சிங் பிப்ரவரியில் 1 ஹெக்டேர் பூசா ஸ்ரேஸ்தாவை நடினார்.
வெறும் 47 நாட்களில் அறுவடை ஆரம்பித்தது.
விலைகள் குறைவதற்கு முன்பு முதல் தொகுதியை ₹ 25/கிலோவிற்கு விற்றது.
ஒரே பருவத்தில் ₹ 3.5 லட்சம் லாபத்தை அடைந்தது.
பழைய வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது சிறந்த பழத்தின் சீரான தன்மை மற்றும் குறைந்த பூச்சி தாக்குதல்களைக்
நன்மை | தாக்கம் |
ஆரம்ப முதிர்வு | விரைவான வருமானம் |
அதிக மகசூல் | நில அலகிற்கு அதிக வருமானம் |
வெப்ப தாங்குதல் | கோடையில் நம்பகமானது |
சீரான பழங்கள் | சிறந்த சந்தை விகிதங்கள் |
நோய் எதிர்ப்பு | குறைக்கப்பட்ட இழப்புகள் |
மேலும் படிக்கவும்:உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்கும் ஆரோக்கியமாக இருக்க சிறந்த 15 சக்த
புசா ஷிரேஸ்தா என்பது ஒரு புதிய வகையை விட அதிகம், ஆரம்ப அறுவடை, அதிக மகசூல் மற்றும் பிரீமியம் சந்தை விலைகள் ஆகியவற்றைத் தேடும் விவசாயிகளுக்கு இது ஒரு லாபகரமான தீர்வாகும். அதிக வெப்பநிலைக்கு அதன் பொருந்தக்கூடிய தன்மை, நோய்களுக்கு எதிரான சக்தி மற்றும் கவர்ச்சிகரமான பழத்தின் தரம் ஆகியவை வணிக விவசாயத்திற்கு
வட இந்திய சமவெளியில் உள்ள விவசாயிகளுக்கு, பூசா ஷிரேஸ்தாவை ஏற்றுக்கொள்வது அதிக உற்பத்தித்திறன், சிறந்த வருமானம் மற்றும் வலுவான சந்தை இருப்பைக் குறிக்கும். விவசாய வெற்றி செயல்திறன் மற்றும் தரத்தைப் பொறுத்திருக்கும் காலத்தில், புசா ஷிரேஸ்தா இரண்டையும் வழங்குகிறது.
எழுத்தாளர் பற்றி
Robin Kumar Attri is a content and video professional with 2.7 years of experience in the commercial vehicle domain. At CMV360, he creates news articles and videos covering trucks, tractors, buses, three-wheelers, and infrastructure machines.
Robin Kumar Attri is a content and video professional with 2.7 years of experience in the commercial vehicle domain. At CMV360, he creates news articles and videos covering trucks, tractors, buses, three-wheelers, and infrastructure machines.

August 2026 FADA Tractor Sales: Mahindra फिर नंबर 1! किस Brand का Market Share बढ़ा?

FADA Tractor Sales June 2026: Mahindra, Swaraj, Sonalika में कौन निकला सबसे आगे?

किसान ने Mahindra के इस ट्रैक्टर से कमा लिए लाखों रुपये

जापानी टेक्नोलॉजी वाला ट्रैक्टर,अब खेती होगी आसान!

Kubota का बड़ा धमाका, ट्रैक्टर में दिए कार जैसे फीचर्स !

FADA டிராக்டர் சில்லறை சந்தை பங்கு ஆகஸ்ட் 2026: மொத்த விற்பனை 87,977 யூனிட்டுகளை எட்டியதால் மஹிந்திரா குழுமம் வலுவான முன்ன

சோனாலிகா ஆகஸ்ட் 2026 இல் சாதனை 12,581 டிராக்டர்களை விற்றது, உற்பத்தி புதிய உயரத்தை அடைந்தது

எஸ்கார்ட்ஸ் குபோடா டிராக்டர் விற்பனை ஆகஸ்ட் 2026: விற்பனை 19.1% உயர்ந்து 10,072 அலகுகளாக

மஹிந்திரா டிராக்டர் விற்பனை ஆகஸ்ட் 2026: விற்பனை உயர்வு 5%, உள்நாட்டு விற்பனை 27,595 அலகுகளை எட்டுகிறது

எஸ்கார்ட்ஸ் குபோடா Q1 FY27 முடிவுகள்: டிராக்டர் விற்பனை 20.5% உயர்வு, வலுவான தேவையில் வருவாய் மற்றும் லாப உயர்வு