இந்தியாவில் சிறந்த 10 அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்கள் 2024: தரவரிசைகள், நுண்ணறிவு, சாகுபடி மற்றும் போக்க

இந்திய மக்கள் தொகையில் 40% பேருக்கு அரிசி மிக முக்கியமான முக்கிய உணவாகும். இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆற்றலின் முதன்மை ஆதாரமாக செயல்படுவது மட்டுமல்லாமல், விவசாய பொருளாதாரத்தில் நெல் ஒரு அத்தியாவசிய பயிராகும். இந்தியாவில், பல்வேறு பகுதிகளில் நெல் பயிரிடப்படுகிறது, பல்வேறு காலநிலைகள் மற்றும் மண் வகைகள் அதன் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கின்றன.

2024 ஆம் ஆண்டிற்கான இந்தியாவின் முதல் 10 அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்களைக் கண்டுபிடிப்போம். ஆனால் நேராக பட்டியலுக்குச் செல்வதற்கு முன், நெல் சாகுபடிக்கத் தேவையான காலநிலை நிலைமைகளை முதலில் புரிந்து கொள்வோம், ஏனெனில் வெவ்வேறு நெல் வகைகளுக்கும் நெல் வகைகளுக்கும் வெவ்வேறு சாகுபடி முறைகள் தேவைப்படுகின்றன.

மேலும் படிக்கவும்:இந்தியாவில் கரிம வேளாண்மை: வகைகள், முறைகள், நன்மைகள் மற்றும் சவால்கள் விளக்கப்பட்டுள்ளன

நெல்லின் அறிவியல் பெயர் ஒரிசா சாட்டிவா ஆகும், இது பொதுவாக நெல் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இது இந்தியாவில் அதிகம் நுகரப்படும் உணவு தானியமாகும், மேலும் நாடு முழுவதும் உள்ள பல்வேறு உணவுகளின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். உயர்தர தானியங்களை உறுதிப்படுத்த அரிசி உற்பத்தி குறிப்பிட்ட காலநிலை நிலைமைகள் மற்றும் மண் வகைகளைக் நெல் விவசாயத்தின் அடிப்படைகளை ஆராய்வோம்.

அரிசி வளர்ப்பதற்கு தேவையான காலநிலை நிலைமைகள்

• வெப்பநிலை: நெல் ஒரு காரிஃப் பயிராக வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது மழைக்காலத்தில் பயிரிடப்படுகிறது. இதற்கு சூடான வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது, குறைந்தபட்சம் 25° C சிறந்தது.
• நீர் கிடைக்கும்: நெல்லுக்கு நிறைய தண்ணீர் தேவைப்படுவதால், இது முதன்மையாக ஏராளமான மழை அல்லது நீர்ப்பாசன முறைகள் உள்ள பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், குறைந்த மழைப்பொழிவு உள்ள பகுதிகளில், பயிர்களின் உயிர்வாழ்வை உறுதிப்படுத்த பாசனம் அவசியம்.
• மண் வகை: அதிக களிமண் உள்ளடக்கம் கொண்ட மண் அவற்றின் சிறந்த நீர் தக்கவைப்பு திறன்களால் நெல் விவசாயத்திற்கு ஏற்றது.

20 வெவ்வேறு வகையான அரிசி

அரிசி பல்வேறு வகைகளில் வருகிறது, ஒவ்வொன்றும் அதன் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. மிகவும் பிரபலமான 20 வகையான அரிசி இங்கே:

1. பிரவுன் ரைஸ்
2. பாஸ்மதி அரிசி
3. மல்லிகை அரிசி
4. மோக்ரா ரைஸ்
5. மூங்கில் அரிசி
6. காட்டு அரிசி
7. கருப்பு அரிசி
8. சிவப்பு அரிசி
9. சிவப்பு சரக்கு அரிசி
10. இந்திராயணி அரிசி
11. வெள்ளை அரிசி
12. சுஷி அரிசி
13. ஊதா தாய் அரிசி
14. பாம்பா ரைஸ்
15. குளுட்டினஸ் அரிசி (ஒட்டும் அரிசி)
16. அர்போரியோ அரிசி
17. வலென்சியா ரை
18. சோனா மசூரி
19. சம்பா அரிசி
20. ரோஸ்மேட்டா அரிசி

நெல் சாகுபடி வகைகள்

வளர்ந்து வரும் சூழலின் அடிப்படையில் நெல் சாகுபடி பரவலாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மூன்று முக்கிய வகைகள்:

1. ஈரமான சாகுபடி: போதுமான மழை பெய்யும் பகுதிகளில் ஈரமான சாகுபடி அல்லது விவசாயம் நடைமுறையில் உள்ளது வயல்களில் தண்ணீர் வெள்ளத்துடன், அரிசி மண்ணில் மாற்றப்படுகிறது. இந்த வகை சாகுபடி முதன்மையாக அசாம் மற்றும் மேற்கு வங்காளம் போன்ற பகுதிகளில் நடைமுறையில் உள்ளது
2. சிவப்பு நெல் சாகுபடி: சிவப்பு நெல் வகைகள் பெரும்பாலும் சவாலான நிலைமைகளில் வளர்க்கப்படுகின்றனமணல் மண், உப்பு சூழல்கள் மற்றும் வறட்சிக்கு ஆளாகக்கூடிய பகுதிகள். கேரளா, கர்நாடகா மற்றும் தமிழ்நாடு போன்ற மாநிலங்கள் சிவப்பு நெல் சாகுபடிக்கு அறியப்படுகின்றன.
3. கருப்பு நெல் சாகுபடி: கருப்பு அரிசியுக்கு சூடான வானிலை மற்றும் நீண்ட வளரும் பருவங்கள் தேவ கருப்பு அரிசியை உற்பத்தி செய்யும் சில மாநிலங்களில் மணிப்பூர் ஒன்றாகும், இது அதன் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளுக்கும் பெயர் பெற்றது.

மேலும் படிக்கவும்:கரும்பில் போக்கா நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான விவசாயிகளின் வழிகாட்டி

இந்தியாவில் சிறந்த 10 அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்கள்

நாட்டின் மொத்த அரிசி உற்பத்தியில் அவற்றின் பங்களிப்பை எடுத்துக்காட்டி, இந்தியாவின் முதல் 10 அரிசி உற்பத்தி மாநிலங்களை இப்போது ஆராய்வோம்.

1. மேற்கு வங்காளம்

அரிசி உற்பத்தி: 15.75 மில்லியன் டன்

மேற்கு வங்காளம் இந்தியாவின் முன்னணி அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலமாகும், இது தேசிய உற்பத்திக்கு கணிசமாக பங்களிக்கிறது. நாட்டின் சாகுபடி செய்யக்கூடிய நிலத்தில் 2.78% மட்டுமே ஆக்கிரமிக்கப்பட்ட போதிலும், இந்தியாவின் மொத்த நெல் உற்பத்தியில் ஏறத்தாழ 15.75 மில்லியன் டன் அரிசியை 2024 இல் மாநிலம் உற்பத்தி செய்தது. மேற்கு வங்காளம் 2014-15 ஆம் ஆண்டில் 14.80 மில்லியன் டன் அரிசியை உற்பத்தி செய்தது.

மாநிலத்தின் சாதகமான காலநிலை மற்றும் வளமான கீழ் கங்கேடிக் சமவெளிகள், குறிப்பாக மிட்னாபூர், பர்தமான், 24 பர்கானாஸ், பிர்பம் மற்றும் பிற பகுதிகளில், விரிவான நெல் சாகுபடிக்கு உதவுகின்றன. மேற்கு வங்காளத்தில் பயிரிடப்படும் முதன்மை வகைகளில் போரோ, அமன் மற்றும் ஆஸ் ஆகியவை அடங்கும், இது இந்தியாவின் நெல் விவசாயத்தில் ஒரு முக்கிய வீராக அமைகிறது.ஸ்வர்ணா, ஐஆர் 36 மற்றும் சோனா மசூரி போன்ற வகைகளும் இங்குள்ள விவசாயிகளால் பயிரிடப்படுகின்றன, அவை அவற்றின் தரத்திற்காக உள்நாட்டிலும் சர்வதேச அளவிலும் கவனத்தை ஈர்க்கின்றன.

2. உத்தரபிரதேசம்

அரிசி உற்பத்தி: 12.5 மில்லியன் டன்

70 மாவட்டங்களில் நெல் பயிரிடப்பட்ட உத்தரபிரதேசம் இந்தியாவின் இரண்டாவது பெரிய நெல் உற்பத்தியாளராக உள்ளது. இவற்றில் 7 மாவட்டங்கள் உயர் உற்பத்தித்திறன் குழுவின் கீழ் வருகின்றன, 29 மாவட்டங்கள் நடுத்தர உற்பத்தித்திறன் குழுவின் கீழ் வருகின்றன, 26 மாவட்டங்கள் நடுத்தர குறைந்த உற்பத்தித்திறன் குழுவின் கீழ் வருகின்றன, 5 குறைந்த உற்பத்தித்திறன் குழுவின் கீழ் வருகின்றன.

இந்த மாநிலம் ஒரு மாறுபட்ட உற்பத்தித்திறன் நிறமாலத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது மகசூல் அளவுகளின் அடிப்படையில் பல்வேறு குழுக்களாக அதிக உற்பத்தித்திறன் குழுவில், ஏழு மாவட்டங்கள் 2,500 கிலோ/ஹெக்டேருக்கு மேல் விளைச்சல் கொள்கின்றன, இது மொத்த 56.91 லட்சம் ஹெக்டேர் நெல் பரப்பளவில் சுமார் 10.4% ஆகும்.

பரேலி, முசாபர்நகர் மற்றும் கோரக்பூர் போன்ற முக்கிய மாவட்டங்கள் இந்த வெளியீட்டிற்கு பங்களிக்கின்றன. உத்தரபிரதேசத்தில் பிரபலமான நெல் வகைகள்ஜெயா, பாந்த்-4, மஹசூரி, மற்றும் பூசா பாஸ்மதி. மாநிலத்தின் பயிரிடப்பட்ட நிலத்தில் கிட்டத்தட்ட கால் பகுதியை நெல் உற்பத்தி செய்வதால், உள்ளூர் பொருளாதாரத்திற்கு இந்த பயிரின் முக்கியத்துவம் ஆழமானது.

3. பஞ்சாப்

அரிசி உற்பத்தி: 11.82 மில்லியன் டன்

இந்தியாவின் மூன்றாவது பெரிய அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலமாக, பஞ்சாப் அதன் அதிக விளைச்சல் தரும் வகைகளுக்கு, முதன்மையாக பாஸ்மதி ஆகியவற்றுக்கு நன்கு அறியப்படுகிறது இந்த மாநிலம் சுமார் 2.6 மில்லியன் ஹெக்டேர் பகுதியில் நெல் பயிரிடுகிறது, பெரும்பாலும் வறண்ட நிலைமைகள் காரணமாக பாசனத்தை பெரிதும் நம்ப இருப்பினும், நீர் பற்றாக்குறை, மண் உப்புத்தன்மை மற்றும் பாக்டீரியா இலை நோய் இருப்பது போன்ற சவால்கள் நிலையான உற்பத்திக்கு தடையிடுகின்றன. இந்த பிரச்சினைகள் இருந்தபோதிலும், பாட்டியாலா, பைரோஸ்பூர் மற்றும் லூதியானா உள்ளிட்ட முக்கிய அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாவட்டங்களுடன், ஹெக்டேருக்கு நெல் மகசூலில் பஞ்சாப் சிறந்து விளங்குகிறது. விவசாயிகள் பயிர் சுழற்சி மற்றும் உற்பத்தித்திறனை மேம்படுத்த தொடர்ச்சியான நீர்ப்பாசனத்தைப் பயன்படுத்துவது

4. தமிழ்நாடு

அரிசி உற்பத்தி: 7.98 மில்லியன் டன்

இந்தியாவில் அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்களில் தமிழ்நாடு நான்காவது இடத்தில் உள்ளது மற்றும் தென்னிந்தியாவில் மிகப்பெரிய அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலமாகும். இந்த மாநிலம் சுமார் 2.2 மில்லியன் ஹெக்டேர் பகுதியில் நெல் பயிரிடுகிறது, ஒரு ஹெக்டேருக்கு சராசரியாக சுமார் 3,900 கிலோ மக வளர்க்கப்படும் முக்கிய வகைகள் அடங்கும்அம்சிபிதி தன், அரவன் குருவா, மற்றும் அக்ஷயதன்.

முக்கிய அரிசி உற்பத்தி மாவட்டங்களில் திருவாரூர், தஞ்சாவூர், திருவண்ணாமலை மற்றும் வில்லுபுரம் ஆகியவை அடங்கும். தரமான நெல் உற்பத்தி மற்றும் திறமையான விவசாய நுட்பங்களுக்கு மாநிலத்தின் முக்கியத்துவம் அதன் ஒட்டுமொத்த விவசாய உற்பத்திக்கு கணிசமாக பங்களிக்க

5. ஆந்திரப் பிரதேசம்

அரிசி உற்பத்தி: 7.49 மில்லியன் டன்

ஆந்திரப் பிரதேசம் ஐந்தாவது பெரிய அரிசி உற்பத்தியாளராக உள்ளது, உற்பத்தி அளவு 2017 இல் 7.45 மில்லியன் டனிலிருந்து 2020 இல் 8.64 மில்லியன் டனாக அதிகரித்துள்ளது. மேற்கு கோதாவரி, கிருஷ்ணா மற்றும் கிழக்கு கோதாவரி ஆகியவற்றில் 22 மாவட்டங்களில் நெல் பயிரிடப்படுகிறது. மாநிலத்தின் நெல் வகைகளில் சமேல், சம்பா மாதுரி, மற்றும் சர்வனி ஆகியவை அடங்கும். சாதகமான காலநிலை மற்றும் நீர்ப்பாசன நடைமுறைகள் நெல் உற்பத்தியில் நிலையான வளர்ச்சி விகிதத்தை எளிதாக்கியுள்ளன, இது இந்தியாவின் விவசாய நிலப்பரப்புக்கு முக்கிய பங்களிப்பாளராக அமைகிறது

மேலும் படிக்கவும்:இந்தியாவில் டிராகன் பழ சாகுபடி: ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் லாபகரமான

6. பீஹார்

அரிசி உற்பத்தி: 6.5 மில்லியன் டன்

அரிசி உற்பத்தியில் பீகார் ஆறாவது இடத்தில் உள்ளது, மேலும் அதன் நெல் மகசூலின் தரம் மற்றும் அளவு இரண்டையும் மேம்படுத்த மாநிலம் நவீன விவசாய தொழில்நுட்பங்களை பெருகிய முறையில் செயல்பகுளிர்காலத்தில் கௌதம், தனலக்ஷ்மி, ரிச்சரியா மற்றும் சரோஜ் அரிசி ஆகியவை முக்கிய அரிசி வகைகளும், கோடையில் கௌதம் புசா-33, பூசா -2-21, சிஆர் 44-35 (சகேத் -4) மற்றும் பிரபாத் (90 நாள் வகை) ஆகியவை அடங்கும். தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்களில் கவனம் செலுத்துவது வரும் ஆண்டுகளில் பீகாரின் அரிசி உற்பத்தி திறன்களை மேலும் மேம்படுத்தும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

7. சத்தீஸ்கர்

அரிசி உற்பத்தி: 6.09 மில்லியன் டன்

சத்தீஸ்கர் “இந்தியாவின் அரிசி கிண்ணம்” என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது சுமார் 6.09 மில்லியன் டன் அரிசியை உற்பத்தி செய்கிறது. 2,000 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு நெல் வகைகளை சாகுபடி செய்வதன் மூலம் மாநிலம் வேறுபடுகிறது. சத்தீஸ்கர் மற்றும் அண்டை உள்ள ஒடிசா ஆகியவை சுடி நெல், துரியா கப்ரி, லால் தான், மற்றும் சிவப்பு வளையல் நெல் உற்பத்தியில் முன்னிலை வகிக்கின்றன. இங்கு பயிரிடப்படும் பல்வேறு மரபணு வகைகள் மாநிலத்தின் வலுவான நெல் உற்பத்தி சுயவிவரத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.

8. ஒடிசா

அரிசி உற்பத்தி: 5.87 மில்லியன் டன்

இந்தியாவில் எட்டாவது பெரிய நெல் உற்பத்தியாளராக ஒடிசா உள்ளது, இந்த மாநிலத்தில் நெல் மிக முக்கியமான பயிராகும். இது பயிரிடப்பட்ட நிலத்தில் சுமார் 69% மற்றும் மொத்த பரப்பளவில் 63% உணவு தானியங்களின் கீழ் ஆக்கிரமிக்கிறது. பெரும்பான்மையான மக்களுக்கு ஒரு முக்கிய உணவாக, அரிசி உற்பத்தி மற்றும் உற்பத்தித்திறன் ஒடிசாவின் பொருளாதாரத்தை பெரிதும் பாதிக்கிறது. மகசூல் அதிகரிப்பு மற்றும் நிலையான விவசாய நடைமுறைகள் மீதான கவனம் மாநிலத்தின் வளர்ச்சிக்கு மிக முக்கியமானது.

9. அசாம்

அரிசி உற்பத்தி: 5.14 மில்லியன் டன்

அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்களில் அசாம் ஒன்பதாவது இடத்தில் உள்ளது, இது 5.14 மில்லியன் டன் உற்பத்தியுடன். மாநிலத்தின் நெல் சாகுபடி குறிப்பிடத்தக்க மரபணு பன்முகத்தன்மையைக் காட்டுகிறது, விவசாயிகள் ஏக்கருக்கு சராசரியாக 1,700 கிலோவுக்கும் அதிகமான மகசூஅரிசி உற்பத்தி செய்யும் முக்கிய மாவட்டங்களில் கம்ரூப், நல்பரி மற்றும் நாகான் ஆகியவை அடங்கும், அங்கு பரந்த அளவிலான நெல் வகைகள் பயிரிடப்படுகின்றன, இது பிராந்தியத்தின் வளமான விவசாய பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கிறது.

10. ஹரியானா

அரிசி உற்பத்தி: 4.14 மில்லியன் டன்

ஏறத்தாழ 4.14 மில்லியன் டன் உற்பத்தி செய்யும் பத்தாவது பெரிய அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலமாக ஹரியானா பட்டியலை முடிவுக்குக் கொண்டுள்ளது. 1.35 மில்லியன் ஹெக்டேர் நிலத்தில் நெல் சாகுபடி ஆதரிக்கும் நன்கு நிறுவப்பட்ட நீர்ப்பாசன முறையிலிருந்து அரசு பயனடைகிறது. ஹரியானாவின் விவசாயம் அதிக விளைச்சல் தரும் வகைகளை சாகுபடுத்துவதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது தேசிய நெல் உற்பத்தி புள்ளிவிவரங்களுக்கு அதன் குறிப்பிடத்தக்க ப

மேலும் படிக்கவும்:இந்தியாவில் சிறந்த 10 இலாபகரமான விவசாய முயற்சிகள்

இந்தியாவின் முதல் 10 மிகப்பெரிய அரிசி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்களின் பட்டியல் 2024

உலகளாவிய அரிசி உற்பத்தியில் இந்தியாவின் பங்கு

உலகளவில் இரண்டாவது பெரிய அரிசி உற்பத்தியாளராக இந்தியா உள்ளது, இது 2022 ஆம் ஆண்டில் 129 மில்லியன் டனுக்கும் அதிகமான அரிசி உற்பத்தி 148 மில்லியன் டன் அரிசியை உற்பத்தி செய்து சீனா முதலிடத்தைப் பிடித்துள்ளது.இந்தியாவின் அதிக அரிசி உற்பத்தி உலகளாவிய அரிசி சந்தையில் அதன் ஆதிக்கத்தை உறுதி செய்கிறது, மேற்கு வங்காளம், பஞ்சாப் மற்றும் உத்தரபிரதேசம் போன்ற மாநிலங்கள் நாட்டின் அரிசி உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

பிரீமியம் தரமான பாஸ்மதி அரிசி உட்பட, உலகளவில் பல்வேறு வகையான அரிசியை இந்தியா நாட்டின் சாதகமான காலநிலை, பல்வேறு நெல் வகைகள் மற்றும் அரசாங்க ஆதரவு ஆகியவை உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச தேவையை பூர்த்தி செய்ய உதவியுள்ளன.

இந்தியாவில் அரிசி உற்பத்தியில் சவால்கள்

ஒரு முக்கிய அரிசி உற்பத்தியாளராக இருந்தபோதிலும், இந்தியா அதன் அரிசி உற்பத்தியில் பல சவால்களை எதிர்கொள்கிறது:

1. காலநிலை மாற்றம்: கணிக்க முடியாத வானிலை முறைகள், உயரும் வெப்பநிலை மற்றும் ஒழுங்கற்ற மழை ஆகியவை நெல் விவசாய நடை இந்த சவால்களைச் சமாளிக்க விவசாயிகள் இப்போது ஸ்வர்ணா பூர்வி தான் போன்ற காலநிலை சக்தி வாய்ந்த நெல் வகைகளை ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள்
2. நீர் மேலாண்மை: நெல் சாகுபடிக்கு தண்ணீரை திறமையான பயன்பாடு முக்கியமானது. வெள்ளம் மற்றும் வறட்சி நீர் மேலாண்மையில் சிக்கல்களை உருவாக்கி, நெல் விளைச்சலைப் பாதிக்கிறது.
3. பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்: பூச்சி தாக்குதல்கள் மற்றும் பாக்டீரியா இலை நோய்கள் பெரும்பாலும் பயிர்களை சேதப்படுத்துகின்றன. பாசிலஸ் சப்டிலிஸ் மற்றும் ட்ரைகோடெர்மா போன்ற உயிரியல் கட்டுப்பாட்டு முகவர்கள் நெல் வயல்களைப் பாதுகாக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மேலும் படிக்கவும்:கரும்பு விவசாயிகள் தங்கள் வருமானத்தை அதிகரிக்க இடைபயிரிடல் எவ்வாறு உதவும்

CMV360 கூறுகிறார்

அரிசி இந்தியாவின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும்விவசாயம்மற்றும் உணவு கலாச்சாரம். பல மாநிலங்கள் அதன் பாரிய உற்பத்திக்கு பங்களிப்பதால், இந்தியா தனது மக்களுக்கு உணவளிப்பதிலும் உலகளவில் அரிசியை ஏற்றுமதி செய்வதிலும் தொடர்ந்து குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்ட பல்வேறு பகுதிகளில் உள்ள பல்வேறு நெல் வகைகள் மற்றும் சாகுபடி முறைகள் நாட்டின் விவசாய நிலப்பரப்பில் நெல்லின் முக்கியத்துவத்தை எடுத்துக்காட்டுகின்றன.