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अपनी फसल में अधिक पैदावार और तेल की बेहतर मात्रा के लिए अक्टूबर से नवंबर में बोई जाने वाली सरसों की शीर्ष 5 किस्मों की खोज करें।
भारत में किसान रबी के मौसम में कई फसलें उगाते हैं, जिनमें शामिल हैंगेहूँ, चना, सोयाबीन, और सरसों। जो लोग सरसों की खेती जल्दी शुरू करना चाहते हैं, उनके लिए अक्टूबर से नवंबर आदर्श समय है। यहां, हम आपको सरसों की शीर्ष पांच किस्मों से परिचित कराएंगे, जो आपको उच्च पैदावार और तेल की अच्छी मात्रा प्रदान करेंगी।
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पूसा इंस्टीट्यूट (ICAR) द्वारा विकसित,पूसा ज्वालामुखी किस्म अपनी उच्च उपज और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती है। इसे अक्टूबर और नवंबर के बीच बोया जा सकता है और यह इसके लिए उपयुक्त हैउत्तर भारत, पंजाब, हरियाणा और राजस्थान। यह किस्म जलवायु परिवर्तन के प्रति भी सहिष्णु है और 120-130 दिनों में पक जाती है,42-45% तेल सामग्री के साथ प्रति एकड़ 25 से 30 क्विंटल का उत्पादन।
पूसा इंस्टीट्यूट की एक और टॉप वैरायटी,पूसा बोल्ड कम लागत पर उच्च पैदावार प्रदान करता है। यह किस्म जलवायु परिवर्तन के अनुकूल भी है।यह 120-130 दिनों में पक जाता है, जिससे 40-42% तेल की मात्रा के साथ 20 से 25 क्विंटल प्रति एकड़ की उपज मिलती है, जिससे यह किसानों के लिए एक लाभदायक विकल्प बन गया है।
पूसा अग्रनी किस्म एक रोग-प्रतिरोधी विकल्प है जिसे पूसा इंस्टीट्यूट द्वारा विकसित किया गया है। यह जलवायु परिवर्तन को भी संभाल सकता है।अक्टूबर या नवंबर में बोई जाने वाली यह सरसों 120-125 दिनों में पक जाती है, जिससे 40-42% तेल की मात्रा के साथ प्रति एकड़ 22 से 25 क्विंटल उपज मिलती है। यह विशेष रूप से उत्तर भारत, पंजाब, हरियाणा और राजस्थान के लिए उपयुक्त है।
पंजाब एग्रीकल्चरल यूनिवर्सिटी द्वारा विकसित,PL 501 एक और उच्च उपज वाली, रोग प्रतिरोधी किस्म है। अपनी बेहतर तेल गुणवत्ता और जलवायु लचीलापन के लिए जाना जाता है,यह 120-125 दिनों में पक जाता है, जिसकी पैदावार 25 से 30 क्विंटल प्रति एकड़ होती है। तेल की मात्रा भी प्रभावशाली है, 42-45%।
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भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) द्वारा विकसित RLC-1 किस्म अत्यधिक उत्पादक और रोगों के प्रति प्रतिरोधी है। यह जलवायु परिवर्तन के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है और120-125 दिनों में परिपक्व हो जाता है। यह किस्म 25 से 30 क्विंटल प्रति एकड़ की उपज देती है, जिसमें तेल की मात्रा 42-45% होती है।।
सरसों की बुवाई से पहले, खेत को ठीक से तैयार करना महत्वपूर्ण है। एक का उपयोग करेंट्रैक्टर, मिट्टी को नरम करने के लिए रोटावेटर या कल्टीवेटर। प्रति एकड़ बुवाई के लिए एक किलोग्राम बीज पर्याप्त होता है। किसान या तो छिड़काव विधि या पंक्ति विधि का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पंक्ति विधि को प्राथमिकता दी जाती है क्योंकि इससे आसानी से निराई की जा सकती है।
बेहतर परिणामों के लिए, मिट्टी परीक्षण के आधार पर रासायनिक उर्वरकों के साथ गाय के गोबर जैसे जैविक उर्वरकों का प्रयोग करें। इस तैयारी से सरसों की फसल के लिए बाजार में कीमतों में सुधार हो सकता है।
सरसों की इन शीर्ष किस्मों को चुनकर और उचित बुवाई तकनीकों का पालन करके, किसान इस मौसम में अधिक पैदावार और बेहतर मुनाफे की उम्मीद कर सकते हैं।
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अक्टूबर-नवंबर में सरसों की इन शीर्ष 5 किस्मों को बोने से पैदावार और तेल की मात्रा में काफी वृद्धि हो सकती है। उचित मिट्टी तैयार करने और बुवाई के तरीकों सहित सही खेती पद्धतियों का पालन करके, किसान रोग-प्रतिरोधी और जलवायु-सहिष्णु फसलों से लाभ उठाते हुए एक लाभदायक फसल सुनिश्चित कर सकते हैं।