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सीसीएस हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय के विशेषज्ञ सरसों को जड़ सड़न, फफूंदी और कीटों से बचाने के लिए सलाह देते हैं। स्वस्थ विकास के लिए इन आसान चरणों का पालन करें।
जड़ सड़न और डाउनी मिल्ड्यू इस साल सरसों के लिए प्रमुख खतरे हैं।
विशेषज्ञों की सलाह के अनुसार कार्बेन्डाज़िम और मैनकोज़ेब स्प्रे का उपयोग करें।
पेंट किए गए कीड़ों के खिलाफ अनावश्यक कीटनाशक स्प्रे से बचें।
गलन और जलभराव को रोकने के लिए सिंचाई को नियंत्रित करें।
उपचारित बीजों के साथ फिर से बुवाई 10 नवंबर तक संभव है।
भारत भर के किसान रबी मौसम की प्रमुख तिलहन फसलों में से एक के रूप में सरसों उगाते हैं। यह किसानों को अच्छा मुनाफा देने के लिए जाना जाता है। हालांकि, इस साल, प्रतिकूल मौसम और कई क्षेत्रों में बुवाई में देरी के कारण, सरसों की फसलों को कई बीमारियों और कीटों के हमलों का खतरा झेलना पड़ रहा है।
इसे ध्यान में रखते हुए, चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय (CCSHAU), हिसार ने सरसों के किसानों के लिए महत्वपूर्ण सलाह जारी की है। विशेषज्ञों का कहना है कि बुवाई के दौरान अत्यधिक वर्षा और उच्च आर्द्रता ने फंगल संक्रमण और कीटों के हमलों के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ पैदा कर दी हैं।
विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के अनुसार, वर्तमान में सरसों की फसल में जड़ सड़न रोग होने का खतरा है। मुख्य लक्षणों में पौधों का मुरझाना और सूखना शामिल है, साथ ही जड़ों के आसपास सफेद फंगस भी होते हैं। यह मुख्य रूप से फुसैरियम, राइजोक्टोनिया और स्क्लेरोटियम कवक के कारण होता है।
इस बीमारी को नियंत्रित करने के लिए, विशेषज्ञ प्रभावित पौधों पर 0.1% कार्बेन्डाजिम घोल का छिड़काव करने की सलाह देते हैं। सुनिश्चित करें कि छिड़काव के दौरान पौधे और मिट्टी दोनों अच्छी तरह से नम हों। यदि बीमारी गंभीर है, तो स्प्रे को 15 दिनों के बाद दोहराया जा सकता है।
यदि पत्तियों के नीचे एक सफेद फंगस दिखाई देता है, तो यह डाउनी मिल्ड्यू का लक्षण है। संक्रमित पत्तियाँ पीली होकर सूख जाती हैं। वैज्ञानिक किसानों को सलाह देते हैं कि वे घबराएं नहीं बल्कि त्वरित नियंत्रण के उपाय करें।
किसान 2.5 ग्राम प्रति लीटर पानी की दर से मैनकोज़ेब (डाइथेन एम-45) या मेटालैक्सिल 4% + मैनकोज़ेब 64% का छिड़काव कर सकते हैं।
यदि जड़ सड़न और लीफ स्पॉट रोग दोनों एक साथ पाए जाते हैं, तो किसानों को कार्बेन्डाज़िम 0.1% और मैनकोज़ेब 0.25% के टैंक मिश्रण का उपयोग करना चाहिए। जरूरत पड़ने पर 15 दिनों के बाद छिड़काव दोहराएं।
विश्वविद्यालय ने किसानों को पेंट किए गए बग (पिगटेल कीट) के बारे में भी चेतावनी दी, जो आमतौर पर शुरुआती चरण में सरसों की फसलों पर हमला करता है, जिससे पत्तियों पर सफेद धब्बे पड़ जाते हैं। किसान आम तौर पर इसे नियंत्रित करने के लिए 200 मिलीलीटर मैलाथियान 50 ईसी प्रति एकड़ 200 लीटर पानी के साथ मिलाकर इस्तेमाल करते हैं।
हालांकि, इस साल ठंडे तापमान के कारण इस कीट की गतिविधि बहुत कम है। इसलिए, विशेषज्ञों ने अनावश्यक कीटनाशक स्प्रे से बचने की सलाह दी है, क्योंकि वे न केवल लागत बढ़ाते हैं बल्कि प्राकृतिक रूप से फसल की रक्षा करने वाले लाभकारी कीटों को भी नुकसान पहुंचाते हैं।
विशेषज्ञों ने नोट किया कि पौधों का मुरझाना और कमजोर विकास अक्सर पानी की अधिकता या जलभराव के कारण होता है। किसानों को बहुत हल्की सिंचाई करनी चाहिए और नम मिट्टी में, जड़ों के आसपास ऑक्सीजन की कमी को रोकने के लिए पहली सिंचाई में 10 दिन की देरी करनी चाहिए।
जिन खेतों में पहली सिंचाई के बाद मुरझाना या पीलापन दिखाई देता है, वहां किसानों को कार्बेन्डाजिम 50 डब्ल्यूपी (1 ग्राम प्रति लीटर पानी) स्ट्रेप्टोमाइसिन (0.3 ग्राम प्रति लीटर) के साथ मिलाकर छिड़काव करना चाहिए। इससे पौधों को तेजी से ठीक होने में मदद मिलती है और बीमारी को फैलने से रोका जा सकता है।
यदि सरसों के पौधे मर गए हैं या खेत को गंभीर नुकसान हुआ है, तो विश्वविद्यालय 10 नवंबर तक फसल की फिर से बुवाई करने का सुझाव देता है। विश्वविद्यालय में प्रमाणित बीज उपलब्ध हैं।
बुवाई से पहले, बीजों को कार्बेन्डाजिम से 2 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज में उपचारित करें। इससे शुरुआती चरणों में फसल को सुरक्षित रखने में मदद मिलती है और अंकुरण में सुधार होता है।
सीसीएस हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों ने कहा है कि मौसम की अनिश्चितता और उच्च आर्द्रता के कारण इस साल सरसों की फसल को विशेष देखभाल की आवश्यकता है। किसानों को नियमित रूप से अपने खेतों की निगरानी करनी चाहिए, अनावश्यक रासायनिक स्प्रे से बचना चाहिए और सिंचाई और रोग नियंत्रण के लिए विशेषज्ञ की सलाह का पालन करना चाहिए।
नियंत्रित पानी, उचित छिड़काव और बीज उपचार जैसी सरल सावधानियों को अपनाकर, किसान अपनी सरसों की फसलों को बड़े नुकसान से बचा सकते हैं और स्वस्थ और लाभदायक फसल सुनिश्चित कर सकते हैं।
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समय पर कार्रवाई और उचित देखभाल इस मौसम में सरसों की फसलों को गंभीर नुकसान से बचा सकती है। सीसीएस हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय की विशेषज्ञ सलाह का पालन करके, जैसे कि अनुशंसित स्प्रे का उपयोग करना, सिंचाई का समझदारी से प्रबंधन करना और बुवाई से पहले बीजों का उपचार करना, किसान मौसम की चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों के बावजूद बीमारियों और कीटों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित कर सकते हैं, स्वस्थ फसल की वृद्धि और बेहतर पैदावार सुनिश्चित कर सकते हैं।