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APEDA ने भारतीय आम के निर्यात को बढ़ावा देने, प्रीमियम किस्मों को प्रदर्शित करने और किसानों का समर्थन करने के लिए UAE में मैंगो फेस्टिवल का आयोजन किया।
APEDA ने अबू धाबी के लुलु हाइपरमार्केट में इंडियन मैंगो मेनिया 2025 की मेजबानी की।
2024 में संयुक्त अरब अमीरात को $20 मिलियन मूल्य के 12,000 मीट्रिक टन से अधिक आम निर्यात किए गए थे।
इस फेस्टिवल में उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल और मध्य प्रदेश से आम की किस्मों का प्रदर्शन किया गया।
आम के व्यंजनों में पारंपरिक भारतीय व्यंजन और वैश्विक फ्यूजन रेसिपी दोनों शामिल थे।
आम के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए APEDA, भारतीय दूतावास और लुलु समूह द्वारा समर्थित कार्यक्रम।
वैश्विक बाजारों में भारतीय आमों को बढ़ावा देने के एक बड़े प्रयास में, वाणिज्य मंत्रालय के तहत कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने अबू धाबी में इंडियन मैंगो मेनिया 2025 का आयोजन किया।
रंगीन आम उत्सव खालिदिया मॉल के लुलु हाइपरमार्केट में आयोजित किया गया था और इसका उद्देश्य खाड़ी क्षेत्र में भारत की विविध आम किस्मों को प्रदर्शित करना था, जहां भारतीय फलों की मजबूत और बढ़ती मांग है।
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संयुक्त अरब अमीरात भारतीय आमों का सबसे बड़ा आयातक बना हुआ है। 2024 में, भारत ने UAE को $20 मिलियन मूल्य के 12,000 मीट्रिक टन से अधिक आम का निर्यात किया। मैंगो मेनिया 2025 जैसी पहलों के साथ, यह आंकड़ा 2025 में और बढ़ने की उम्मीद है।
त्योहार ने भारत के कुछ सबसे प्रतिष्ठित आम प्रकारों पर प्रकाश डाला, जिनमें जीआई-टैग और क्षेत्र-विशिष्ट किस्में शामिल हैं जैसे:
दशेरी
बनारसी लंगडा
आम्रपाली
चौसा
सुंदरजा
भरत भोग
मल्लिका
लक्ष्मण भोग
ये आम उत्तर प्रदेश, बिहार, पश्चिम बंगाल और मध्य प्रदेश जैसे राज्यों की समृद्ध कृषि विरासत का प्रतिनिधित्व करते हैं।
UAE में भारत के राजदूत, सुंजय सुधीर ने लुलु समूह के अध्यक्ष यूसुफ अली M.A., APEDA अधिकारियों और भारतीय दूतावास के प्रतिनिधियों के साथ इस कार्यक्रम का उद्घाटन किया।
संजय सुधीर ने वैश्विक स्तर पर भारतीय फलों को बढ़ावा देने में लुलु समूह के योगदान की प्रशंसा की और कृषि निर्यात को बढ़ावा देने में APEDA के लगातार प्रयासों की सराहना की।उन्होंने कहा,
”इस मैंगो फेस्टिवल के माध्यम से, हम खाड़ी के पार के घरों में भारत का स्वाद लाते हैं।”
मैंगो मेनिया फेस्टिवल ने आगंतुकों को भारत की आम संस्कृति का एक शानदार अनुभव प्रदान किया। ताज़े फलों के प्रदर्शन के अलावा, इस कार्यक्रम में आम-थीम वाले व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता दिखाई गई, जैसे:
मैंगो पेस्ट्री, स्विस रोल, और मैकरून
पारंपरिक व्यंजन जैसे मैंगो पुलाव, फिश करी, और पायसम
मैंगो सुशी, मैंगो-स्टफ्ड चिकन, और मैंगो चैपली कबाब सहित फ्यूजन रेसिपी
अचार, प्रिजर्व, जूस और स्मूदी
APEDA के अध्यक्ष अभिषेक देव ने भारत से एक संदेश साझा किया, जिसमें बताया गया कि कैसे त्योहार न केवल एक उत्सव है, बल्कि एक व्यापार प्रवर्तक भी है। उन्होंने कहा:
”यह पहल व्यापार के नए अवसरों को खोलते हुए भारत की आम की विविधता को दर्शाती है।”
उन्होंने यह भी कहा कि APEDA ने प्रमुख उत्पादक राज्यों से आमों को एयरलिफ्ट करने में मदद की, सीधे भारतीय किसानों की सहायता की और उन्हें अंतर्राष्ट्रीय बाजारों तक पहुंचने में मदद की।
यह त्यौहार एक बार फिर आम की खेती में भारत की ताकत और यूएई जैसे प्रमुख वैश्विक बाजारों के साथ संबंधों को मजबूत करने की उसकी प्रतिबद्धता को उजागर करता है। बढ़ती मांग और उच्च गुणवत्ता वाली उपज के साथ, भारतीय आम का विश्व मंच पर और भी लोकप्रिय होना तय है।
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इंडियन मैंगो मेनिया 2025 ने संयुक्त अरब अमीरात के साथ व्यापार संबंधों को मजबूत करते हुए भारत की आम विरासत को सफलतापूर्वक उजागर किया। प्रीमियम किस्मों, पाक कला की रचनात्मकता और सरकारी सहायता के साथ, इस आयोजन ने किसानों और निर्यातकों के लिए नए रास्ते खोले। APEDA की पहल वैश्विक मंच पर भारतीय उत्पादों को बढ़ावा देने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।