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जानें कि गन्ने के साथ काले चने को इंटरक्रॉप करने से किसानों की आय कैसे बढ़ती है, मिट्टी की उर्वरता में सुधार होता है, जोखिम कम होता है और सिद्ध वैज्ञानिक तरीकों के माध्यम से अधिक लाभ मिलता है।
गन्ने की अंतरफसल से किसानों की आय दोगुनी हो सकती है।
काले चने की पैदावार 5.70 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक होती थी।
₹5,500 से ₹10,750 प्रति हेक्टेयर की अतिरिक्त आय।
नाइट्रोजन स्थिरीकरण के कारण मिट्टी की उर्वरता में सुधार हुआ।
वैज्ञानिक रूप से परीक्षण किया गया और किसान द्वारा अनुमोदित मॉडल।
देहरादून जिले में गन्ना मुख्य नकदी फसलों में से एक है और बड़ी संख्या में किसानों की आजीविका का समर्थन करता है। वर्तमान में, जिले में लगभग 900 से 1,000 हेक्टेयर भूमि गन्ने की खेती के अधीन है, और अपनी अच्छी आय क्षमता के कारण यह क्षेत्र हर साल बढ़ रहा है। कृषि विशेषज्ञों का अब कहना है कि गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग को अपनाकर किसान अपनी आय को दोगुना या बढ़ा सकते हैं।
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कृषि विज्ञान केंद्र (KVK), ढकरानी द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि ज्यादातर किसान या तो इंटरक्रॉपिंग का अभ्यास नहीं करते हैं या ऐसी फसलें उगाते हैं जो बहुत कम मुनाफा देती हैं। इस समस्या को हल करने के लिए, KVK वैज्ञानिकों ने लाभदायक और व्यावहारिक समाधान के रूप में गन्ने के साथ उड़द दाल (काले चने) को आपस में मिलाने की सलाह दी।
केवीके वैज्ञानिकों ने एक हेक्टेयर भूमि पर चार परीक्षण किए, और परिणाम बेहद उत्साहजनक थे। इन निष्कर्षों के आधार पर, 227 किसानों को शामिल करते हुए 163 हेक्टेयर में प्रौद्योगिकी को बड़े पैमाने पर लागू किया गया था। बेहतर परिणाम सुनिश्चित करने के लिए किसानों को आधुनिक कृषि पद्धतियों, बीज उपचार और उचित फसल प्रबंधन में प्रशिक्षित किया गया।
अंतरफसल पहल को ATMA परियोजना के तहत वित्तीय और इनपुट सहायता मिली। किसानों को निम्नलिखित सुविधाएं प्रदान की गईं:
20 क्विंटल काले चने के बीज
7 क्विंटल सिम्बियन बायो-फर्टिलाइजर
30 किलो ट्राइकोडर्मा
जीबी पंत विश्वविद्यालय द्वारा विकसित उन्नत किस्म पंत ब्लैक ग्राम -35 एग्रीकल्चर और प्रौद्योगिकी का उपयोग खेती के लिए किया गया था।
उच्च उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए कई वैज्ञानिक पद्धतियों का पालन किया गया:
ट्राइकोडर्मा @ 5 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज से बीज उपचार
फली छेदक नियंत्रण के लिए एंडोसल्फ़ान @ 2 मिलीलीटर प्रति लीटर पानी का छिड़काव करें
मिट्टी में जैव-उर्वरकों का संतुलित उपयोग
बुवाई के 30 दिन बाद पहली सिंचाई, उसके बाद 10 दिन के अंतराल पर दूसरी और तीसरी सिंचाई
इंटरक्रॉपिंग मॉडल ने औसतन 4.70 क्विंटल काले चने प्रति हेक्टेयर की पैदावार दी। प्रतितपुरा गाँव के किसान हरद्वारी लाल ने 5.70 क्विंटल प्रति हेक्टेयर का उच्चतम उत्पादन दर्ज किया। किसानों ने ₹5,500 से ₹10,750 प्रति हेक्टेयर की अतिरिक्त आय अर्जित की, जिसका आय-व्यय अनुपात 1:4.07 था। कई किसानों ने काले चने से अतिरिक्त आय के साथ-साथ गन्ने की पैदावार में सुधार की भी सूचना दी।
अतिरिक्त आय: दलहनी फसलें जल्दी पक जाती हैं और तेजी से रिटर्न देती हैं
मिट्टी की उर्वरता में सुधार: काला चना मिट्टी में नाइट्रोजन को स्थिर करता है
भूमि का बेहतर उपयोग: एक खेत में एक ही समय में दो फसलें पैदा होती हैं
कम जोखिम: एक फसल खराब प्रदर्शन करने पर भी आय सुरक्षित रहती है
काले चने को वसंत में लगाए गए गन्ने के साथ बोना चाहिए। किसानों को गन्ने की एक पंक्ति और काले चने की दो पंक्तियों के साथ 2:1 या 3:2 पंक्ति का अनुपात बनाए रखना चाहिए। गन्ने के लंबा होने से पहले काले चने की कटाई करनी चाहिए।
गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग के लिए अन्य उपयुक्त फसलों में वसंत में मूंग, मक्का, शर्बत, प्याज, आलू और ककड़ी शामिल हैं, जबकि लहसुन, मटर और राजमा शरद ऋतु के दौरान उगाए जा सकते हैं।
किसानों की आय बढ़ाने के लिए गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग एक अत्यधिक प्रभावी तरीका बनकर उभरा है। देहरादून में मिली सफलता से पता चलता है कि वैज्ञानिक मार्गदर्शन और सही तकनीक का पालन करके, किसान मिट्टी के स्वास्थ्य और पोषण सुरक्षा में सुधार करते हुए कमाई को बढ़ावा दे सकते हैं। यह मॉडल भारत के अन्य क्षेत्रों में गन्ना किसानों के लिए एक मजबूत उदाहरण के रूप में काम कर सकता है।
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गन्ने के साथ इंटरक्रॉपिंग कृषि आय बढ़ाने का एक स्मार्ट और व्यावहारिक तरीका साबित हुआ है। देहरादून के अनुभव से पता चलता है कि गन्ने के साथ काले चने उगाने से न केवल अतिरिक्त कमाई होती है बल्कि मिट्टी की उर्वरता और समग्र फसल उत्पादकता में भी सुधार होता है। वैज्ञानिक मार्गदर्शन, उचित जानकारी और समय पर प्रबंधन के साथ, किसान जोखिम को कम कर सकते हैं, भूमि का कुशलतापूर्वक उपयोग कर सकते हैं और अधिक टिकाऊ और लाभदायक खेती की ओर बढ़ सकते हैं।